পেঁয়াজ পাই এবং কালো জলপাই

প্রস্তুতি

1. ভরাট করার জন্য, পেঁয়াজ, চতুর্থাংশ এবং মরিচটিও বড় টুকরোতে এবং গ্লাসে তেল দিন। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা স্পটুলা দিয়ে কম করব যা দেয়ালগুলিতে থাকতে পারে।

2. আমরা এখন শিডিউল 17 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1।

3. আমরা কাঁচ থেকে আমাদের ভর্তি সরিয়ে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করি।

4. এখন আমরা ময়দা তৈরি করতে যাচ্ছি। এটি করার জন্য, আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রামে ওয়াইন এবং তেল রাখি 10 সেকেন্ড, গতি 4।

5. ময়দা, লবণ এবং পেপারিকা যোগ করুন এবং এর জন্য মিক্স করুন গতিতে 8 সেকেন্ড আমরা গিঁট দিয়েছি 1 মিনিট, কাচ বন্ধ, স্পাইক গতি।

6. আমরা কাঁচ থেকে ময়দা সরান এবং এটি দুটি অংশে বিভক্ত, একটি অংশ (যা বেস হিসাবে পরিবেশন করবে) অপরের চেয়ে কিছুটা বড় তা নিশ্চিত করে।

7. পার্চমেন্ট পেপারে রোলিং পিনের সাহায্যে বড় অংশটি রোল আউট করুন। একবার প্রসারিত হয়ে গেলে, আমরা এটি আমাদের কাগজের সাথে 23 থেকে 30 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছাঁচে রেখে দেই।

8. আমরা জলপাই কাটা। আমরা ময়দার উপর ভর্তি রাখি (যদি আপনি দেখতে পান যে এতে প্রচুর পরিমাণে তরল রয়েছে তবে এটি আগে কিছুটা নামিয়ে ফেলা ভাল) এবং উপরে কাটা জলপাই।

9. আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি º

10. আমরা ময়দার অন্যান্য অংশ প্রসারিত এবং এটি ভর্তি আবরণ রাখুন। আমরা প্রান্তগুলি ভালভাবে সিল করি।

11. কাঁটাচামচ দিয়ে পৃষ্ঠের উপরে ময়দা ছড়িয়ে দিন এবং এটি পিটানো ডিম দিয়ে ব্রাশ করুন।

12. প্রায় 180 মিনিটের জন্য বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে এটি সোনালি the