(33 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
অনেক সময় আমরা সবসময় একই খাবারের জন্য বা সর্বদা একইভাবে প্রস্তুত করার রুটিনে চলে যাই। আমরা আরও উত্সাহ ছাড়াই দুর্দান্ত গ্রিলড বা স্টিমযুক্ত মাছ বা মাংস প্রস্তুত করতে পারি ... বা তাদের অনুগ্রহের স্পর্শ দিতে পারি এবং তাদের সাথে ক্রিম বা সস দিয়ে থাকি যা তাদের আরও বিশেষ এবং আলাদা করে তোলে। আজ আমি আপনাকে একটি রাতের খাবারের জন্য বা খাবারের মূল অংশের জন্য দুর্দান্ত বিকল্পটি দেখাতে চেয়েছিলাম: মটর ক্রিম উপর গ্রিল টারবোট।
আমরা টারবোটকে বাষ্পযুক্ত বা আমার মতো করে গ্রিল করাতে পারি। আপনি যখন টারবোট কিনতে যান, ফিশমোনজারকে ফিললেটগুলি বের করতে এবং বাইরে নজর রাখতে বলুন! সাথে থাকুন মাথা এবং কাঁটা কারণ আপনি একটি সুস্বাদু প্রস্তুত করতে পারেন মাছের ঝোল স্যুপ বা চাল তৈরি করতে।
মটর ক্রিমের উপর টারবোট ফিললেটস
টারবোটের রসালো ফিললেট গ্রিলের উপরে রান্না করা এবং মটর ক্রিমের সাথে পরিবেশন করা। একটি ডিনার বা প্রধান কোর্স হিসাবে আদর্শ।
অভিনন্দন একটি আলিঙ্গন
এটি ভেরোমা তাপমাত্রায় করা যেতে পারে এবং এভাবে ফিললেটগুলি রাখার সুবিধা নেওয়া যায়? এই ক্ষেত্রে আপনি তাদের আর কত দিন রাখবেন?
হ্যালো মার্সিডিজ, পুরোপুরি। আমি সুপারিশ করছি যে আপনি প্রতিটি ফিললেটকে প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে দিন এবং, যদি সেগুলি খুব বড় হয়, আপনি সেগুলিকে অর্ধেক করে কেটে ফেলুন, যাতে পিউরি মাছের গন্ধ এবং গন্ধের সাথে "দূষিত" না হয় এবং তারপরে আপনি এটি অন্যের সাথে নিতে পারেন। খাবার সময় সম্পর্কে এটি বেধ উপর নির্ভর করবে কিন্তু আমি মনে করি 15-20 মিনিট যথেষ্ট বেশী। তুমি আমাকে বলবে! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ 😉