একটি মসুর স্টু, একটি অপরাজেয় ক্লাসিক, তবে ভিন্ন মোড় সহ: একটি মিষ্টি ফুলকপি গন্ধ। রান্নার সময়, ফুলকপি স্ট্যুতে গলে যায়, প্রায় অদৃশ্য হয়ে যায়, এটি একটি মধুযুক্ত টেক্সচার এবং একটি অনন্য স্বাদ দেয়। ছোটদের জন্য এই শাকটিটি না বুঝে এটি খাওয়ার একটি উপযুক্ত বিকল্প।
আপনি যদি এখানে চান ফুলের মতো ফুলকপির পুরো টুকরো থাকতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই এটি ভেরোমা পাত্রে রান্না করতে হবে কারণ 45 মিনিটের রান্না করার পরে ফুলকপি গলে যায়।
ফুলকপি দিয়ে স্টিভ করা মসুর ডাল
আমাদের ডায়েটে শাকসবজি এবং শিংগা অন্তর্ভুক্ত করার জন্য একটি নিখুঁত স্ট্যু: ফুলকপির সাথে স্টিউড ডাল। সহজ, সস্তা এবং খুব স্বাস্থ্যকর।
300 গ্রাম মসুর শুকনো ????
হ্যালো আলবা, হ্যা শুকনো 🙂