আইসিং সহ পারফেক্ট চকোলেট কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রজাপতি দিয়ে আমাদের থার্মোমিক্স গ্লাস প্রস্তুত করি। আমরা চিনি দই 6 পরিমাপ সঙ্গে 3 ডিম করা. আমরা এটি প্রায় চাবুক গতি 6 এ 37 মিনিটে 4 at এ।

2. এটি শেষ হলে, আমরা অন্য একটি শিডিউল করব। গতিতে 6 মিনিট. এই সময় তাপমাত্রা ছাড়া।

3. আমরা ঢাকনা তুলে দেখি যে এটির আয়তন তিনগুণ বেড়েছে এবং খুব তুলতুলে হয়ে গেছে।

4. বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন: কোকো দইয়ের গ্লাস, দুটি দই, 3টি গমের আটার দই, 30 গ্রাম বেকিং পাউডার, 1টি অলিভ অয়েল দই এবং আধা চা চামচ গুঁড়ো আদা আমরা এটা কভার আপ এবং প্রোগ্রাম গতিতে 5 সেকেন্ড।

5. ঢাকনা তুলে স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রণটি একটু নাড়ুন। আমরা আবার কভার এবং প্রোগ্রাম গতিতে 3 সেকেন্ড।

6. আমরা ওভেন 180 ° এ গরম করি। আমরা একটি বর্গাকার বা বৃত্তাকার পাই প্যান প্রস্তুত। আমার ক্ষেত্রে আমি বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি ট্রে প্রস্তুত করেছি।

7. আমরা ট্রেটির ভিতরে ময়দা যোগ করি, এর পৃষ্ঠকে মসৃণ করি এবং উপরে এবং নীচে এবং চুলার নীচের মাঝখানে তাপ দিয়ে বেক করতে দিন। আমরা এটি প্রায় 35 মিনিটের জন্য রেখে দিই এবং যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে একটি টুথপিক ঢোকানোর সময় এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।

8. আমরা আমাদের গ্লাস পরিষ্কার করি। আমরা চকলেটের আউন্স প্রস্তুত করি এবং 200 মিলি হুইপিং ক্রিমের সাথে একসাথে গ্লাসে রাখি। আমরা সময় এটি নির্ধারণ গতি 3 এ 90 মিনিটে 0,5 at এ।

9. আমাদের কেক তৈরি এবং গরম হয়ে গেলে, আমরা প্যান থেকে এটি সরাতে পারি। আমরা এটিকে আমাদের চকোলেট গ্লাস দিয়ে ঢেকে দেব এবং এটিকে শক্ত হতে দেব। ফ্রিজে রাখলে আমরা এটি দ্রুত করতে পারি। আমরা প্রাতঃরাশ বা জলখাবার জন্য অংশে পরিবেশন.