ক্রিসমাস বিনুনি

প্রস্তুতি

1. আমরা বাদামকে আটাতে পরিণত করে শুরু করি। আমরা গ্লাসে বাদাম রেখেছি এবং তাদের দিয়ে পিষেছি প্রগতিশীল গতি 6-10 কয়েক সেকেন্ডের জন্য আমরা বের করে রিজার্ভ করি।

2. আমরা গ্লাসে জল এবং খামির রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 30 সেকেন্ড, গতি 3.

3. এর পরে, আমরা গ্লাসে শক্তির ময়দা, মধু, লবণ, বাদামের ময়দা, চিনি, মাখন এবং জলপাইয়ের তেল রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 30 সেকেন্ড, গতি 6। তারপরে 5 মিনিট, বন্ধ কাপ, স্পাইক গতি। যদি আমরা এটির ভিতরে ক্যান্ডিযুক্ত ফল এবং কিসমিস থাকতে চাই, তবে আমরা এটি এখন রেখেছি এবং এটি আরও এক মিনিট গোঁড় করে আটাতে একীকরণ করার জন্য। আমরা প্রায় 45 মিনিটের জন্য গ্লাসে হালকা ময়দা দিন।

4. সেই সময়ের পরে আমরা ময়দা চারটি ভাগে বিভক্ত করি এবং চারটি একটি বেড়ি তৈরি করি। যদি আমরা এটি জটিল দেখি তবে আমরা তিনটি একটি বেড়ি তৈরি করি যার জন্য আমাদের ময়দাটি 3 ভাগে ভাগ করতে হবে।

5. আমরা বেকিং ট্রেতে ব্রেডটি রাখি যা আমরা বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করতে যাচ্ছি (গ্রিজপ্রুফ পেপার দিয়ে আবৃত) এবং এটি প্রায় দুই ঘন্টা ধরে বাড়তে দিন।

6. পেটানো ডিম (বা অসহিষ্ণুতা থাকলে দুধ) দিয়ে পৃষ্ঠটি ব্রাশ করুন, চেরি রাখুন এবং চিনি ছিটিয়ে দিন।

7. 200 মিনিটে (প্রিহিটেড ওভেন) 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।