লোড হচ্ছে ...
আজ সময় এসেছে ... এর জন্য বিশেষ রেসিপি ছোট বাড়ি থেকে! আপনার কাছে কতবার ঘটেছে যে আপনি "উদ্ভিজ্জ হোঁচট ছাড়াই" জিনিসগুলি চান? ওয়েল, এর রেসিপি একটি অভিযোজন তৈরি ভেগান ডাল, আজ বাচ্চারা কিছু উপভোগ করবে খুব সম্পূর্ণ মসুর ডাল যে, তাদের অজানা, একটি দ্বারা তৈরি করা হবে শাকসবজি, ভিটামিন এবং পুষ্টির বিভিন্ন ধরণের.
আমাদের ফ্রিজে থাকা উদ্ভিজ্জ স্ক্র্যাপগুলি ব্যয় করার জন্যও এই রেসিপিটি নিখুঁত, যেহেতু আমরা আমাদের পছন্দ অনুসারে রেসিপিটি কাস্টমাইজ করতে পারি এবং আমাদের যে শাকসব্জী রয়েছে বা এটি আমাদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ হয় তা রাখতে পারি।
অন্যদিকে, এই ক্ষেত্রে আমরা আলু ব্যবহার করব না যেহেতু আমরা এই মসুর ডালগুলি সম্পূর্ণ করতে চলেছি সাদা ভাত, যা কার্বোহাইড্রেট থেকে সমস্ত শক্তি সরবরাহ করবে।
এবং পরিশেষে, এবং আমাদের মসুর ডাল আরও মজাদার স্পর্শ দিতে আমরা তাদের সাথে যাব পাকা আভাকাডো, যা বাচ্চাদের জন্য খুব মনোরম টেক্সচার রয়েছে (যদি আপনার ছোটরা এটি পছন্দ না করে তবে রেসিপি থেকে অপসারণই যথেষ্ট)। এবং প্রাপ্তবয়স্করা এটি পছন্দ করবে, আপনি দেখতে পাবেন যে এটি থালাটিতে কী তাজাতা নিয়ে আসে এবং স্বাদ এবং জমিনগুলির মধ্যে কোন বৈসাদৃশ্য।
আপনি প্রস্তুত রেখে যেতে পারেন অগ্রিম মসুর ও চাল, তবে আলাদা পাত্রে রাখুন, তাদের গরম করার জন্য এবং পরিবেশন করার মুহুর্তে এগুলি মিশ্রিত করুন। তবে অ্যাভোকাডো, আমি এটি খুব বেশি আগে থেকে প্রস্তুত করার পরামর্শ দিচ্ছি না কারণ এটি খুব দ্রুত অক্সাইডাইজ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি লাঞ্চের 30 মিনিটের আগে এটি প্রস্তুত করতে পারেন, যেহেতু লেবু সেই মিনিট ধরে রাখবে।
শিশুদের জন্য ভাত এবং অ্যাভোকাডো সহ মসুর ডাল
ভিটামিন এবং খনিজগুলি পূর্ণ, বাচ্চাদের জন্য ভাত এবং অ্যাভোকাডো আদর্শ সহ মসুর স্টু শুধুমাত্র ডেজার্ট দিয়ে সম্পূর্ণ প্লেট সম্পূর্ণ করুন।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - ভেগান ডাল
হ্যালো আইরিন, এই উইকএন্ডে আমি আপনার ডাল ভাত এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে তৈরি করেছি এবং আমরা সকলেই এটি পছন্দ করেছি, আমি কেবল সামান্য একটিতে কিছুটা জল যোগ করেছি কারণ আপনি ইঙ্গিত করেছেন যেহেতু এটি কিছুটা আশা করি, পিতামাতারা এটি খেয়েছিলেন। অ্যাভোকাডোর স্পর্শ, দুর্দান্ত। সেগুলো মজাদার ছিল. এই দুর্দান্ত রেসিপি ভাগ করে নেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আনা বেলান কত ভাল! আমি খুব খুশি যে আপনি এটি এত পছন্দ করেছেন। এবং বেধ সম্পর্কে, এটি মসুর ডালের ধরণের উপর নির্ভর করে তবে ভাল জিনিসটি হ'ল আমরা কম বেশি জল যুক্ত করে এটি আমাদের স্বাদগুলির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারি। আমাদের অনুসরণ এবং আপনার বার্তার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। একটি সুন্দর আলিঙ্গন।
এটা দেখতে অসাধারণ !!! আমি সবসময় এক সাথে রান্না করা ভাত দিয়ে মসুর ডাল তৈরি করেছি 🙂 খুব শীঘ্রই আমি এই সংস্করণটি চেষ্টা করব! ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ!!!
আপনার বার্তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! আমি এইভাবে এটি করতে পছন্দ করি কারণ ভাতটি আরও গোটা এবং সর্বোপরি, যেটি অবশিষ্ট থাকে তা আপনি সংরক্ষণ করতে পারেন (সর্বদা আলাদাভাবে) এবং যখন আপনার প্রয়োজন হয় তখন এটি আবার পরিবেশন করতে পারেন। যখন আমরা একটি ঝোলের মধ্যে ভাত গরম করি (সেটি মসুর ডাল, বা স্যুপ বা যে কোনও তরলই হোক), যখন এটি ঠান্ডা হয় তখন এটি খুব "পেস্টি" হয়ে যায়, এইভাবে আমরা এটি এড়িয়ে চলি। আমাদের অনুসরণ করার জন্য এবং আমাদের রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। একটি আলিঙ্গন সুন্দর.