স্পেকুলস ক্রিম কেক

প্রস্তুতি

1. ওভেনটি উপরে এবং নিচে দিয়ে 180º এ প্রিহিট করুন। কোনও পাখা নেই।

2. আমরা একটি তেল এবং রিজার্ভ দিয়ে একটি বর্ধিত ছাঁচ গ্রাইস।

3. আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখি এবং ডিমগুলিকে চিনির সাহায্যে বীট করি 3 মিনিট, গতি 3/1।

4. তারপরে আমরা প্রোগ্রাম করি 40 সেকেন্ড, গতি 3 এবং আমরা অগ্রভাগ মাধ্যমে তেল যোগ করা হয়। তারপরে আমরা স্পেকুলস ক্রিম যুক্ত করি এবং এর জন্য বীট করি 2 মিনিট, গতি 2 যাতে উপাদানগুলি ভালভাবে সংহত করা হয়।

5. আমরা মিশ্রণটি যুক্ত করব এমন খামির এবং লবণের সাথে ময়দা ছাঁটাই করার সুযোগটি নিতে পারি। আমরা সময় বীট 10 সেকেন্ড, গতি 2। প্রয়োজনে আমরা স্প্যাটুলার সাথে মেশা শেষ করি।

6. মিশ্রণটি আমাদের reservedালাই করা ছাঁচে andালুন এবং 40 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন বা পাঙ্কচার হয়ে যাওয়ার পরে লাঠিটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।

7. যদি আমরা দেখতে পাই যে এটি শীর্ষে খুব বেশি বাদামি হয় তবে আমরা এটি অ্যালুমিনিয়াম বা বেকিং ফয়েল দিয়ে coverেকে দিতে পারি।

8. একবার রান্না করা চুলা থেকে সরান এবং কয়েক মিনিটের জন্য ছাঁচে ঠাণ্ডা হতে দিন। যার পরে আমরা আনমোল্ড করব এবং এটি একটি রাকে পুরোপুরি শীতল করতে দেব।

9. ঠাণ্ডা হলে কাটা বা অন্যথায় এটি পৃথক হয়ে যাবে will