কে পছন্দ করে না চাটু? ঘরে যদি কেউ না থাকে তবে আপনি ইতিমধ্যে কথা বলতে পারেন। আমি বিশ্বাস করি যে রুটি হ'ল প্রত্যেকের পছন্দসই মৌলিক খাবারগুলির মধ্যে একটি, যদিও এটি বাজারে আমরা যে প্রচুর পরিমাণে রুটি পেতে পারি তার সাথে এটি থাকতে পারে। আমরা তাদের সব খুঁজে ক্লাস y রং। রঙের আমি এটি টাইপ দিয়ে বলি ময়দা যে প্রতিটি এক ব্যবহৃত হয়।
আমি ঘরে বানানো রুটির বেশিরভাগ বন্ধু এবং বিশেষত যেগুলি দিয়ে তৈরি করা হয় গমের আটা। এটি বাজারে ১০০% গোটা রুটির সন্ধানে অসুবিধার কারণে হতে পারে। এটা প্রায় অসম্ভব। আজ আমি আরও কোমল রুটির কামড় নেওয়ার ইচ্ছা থেকে দূরে চলেছি এবং ... রুটির চেয়ে কোন রুটি বেশি কোমল হয় রুটি? আমার মনে হয়।
হ্যাঁ, আমি কিছু সংযুক্ত করে একটি অতিরিক্ত অনুগ্রহ নোট যুক্ত করেছি বীজ যা প্রতিটি কামড়কে একটি বিশেষ স্পর্শ দেয়।
আপনি কি লাল হাতে ধরা প্রস্তুত?
এটার জন্য যাও!
রেসিপিটির ভিডিও বীজ দিয়ে কাটা রুটি
বরাবরের মতো, এই সুস্বাদু কাটা রুটিটি অনুসরণ করতে সমস্ত পদক্ষেপ সহ আমি এখানে একটি ভিডিও টিউটোরিয়াল রেখেছি। আপনি নিজের সময়টি কেবলমাত্র ব্যবহার করবেন তা হল ময়দার ওঠার জন্য অপেক্ষা করা, যা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে যাতে রুটিটি সঠিকভাবে উঠে যায় এবং নরম এবং তুলতুলে থাকে। এটি দেখতে কত সহজ তা আপনি দেখতে পাবেন থার্মোমিক্স.
আপনি কি মনে করেন? আমি আশা করি আপনি এটি অনেক পছন্দ করেছেন!
যদি তা হয় তবে ভিডিওটির উপরে কোনও আঙুল রেখে সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না খাল যদি আপনি ইতিমধ্যে না। তাই রান্না করা সমস্ত কিছুতে আপনি আপ টু ডেট থাকবেন।
পরের সপ্তাহে দেখা হবে, রান্না!
কাটা রুটি বীজ দিয়ে
কাটা রুটি বীজ দিয়ে। এর স্নিগ্ধ সংস্করণে ঘরে তৈরি রুটির সমস্ত স্বাদ। একটি খুব সুস্বাদু এবং তুলতুলে রুটি যা আমাদের প্রাতঃরাশকে আরও উপভোগ্য করে তুলবে।
মাখনের পরিবর্তে তেল ব্যবহার করতে পারবেন ????
অবশ্যই, মারিসা! কোনো সমস্যা ছাড়াই ?
রুটির রেসিপিটি আমি ভাতের ময়দা ব্যবহার করতে পারি
আমি এটি নিয়ে কিছু গবেষণা করব এবং আমরা কী করব?
চাল বা ছোলা ময়দা দিয়ে ঘরে তৈরি রেসিপিগুলি তৈরি করতে তাদের উত্সাহিত করুন
এটি এমন যে লোকেরা কেবল সেখানে এই ঝর্ণা নিতে পারে সেগুলি কখনই রেসিপি হয় না এবং আমি আশা করি যে এখন থেকে আপনি সমস্ত লোকদের মনে রাখবেন যারা এই ঝাঁকনিগুলি গ্রহণ করেন
এবং বীজ কোথায়?
আপনি কি এই রেসিপিটিতে পুরো গমের ময়দা ব্যবহার করতে পারেন?
অবশ্যই! একমাত্র সমস্যা হ'ল পুরো গমের ময়দা শক্ত ময়দার মতো আঠালো হিসাবে বিকাশ করে না, তাই আপনার আরও কমপ্যাক্ট রুটি থাকবে। আমার পরামর্শটি হ'ল 50% মিশ্রিত করা। অর্থাৎ, পুরো গমের আটা 300 গ্রাম এবং রুটি ময়দা 300 গ্রাম। আপনি আমাকে বলবেন কিভাবে?
আপনি কি বীজ লাগান?
হ্যালো মার্সেডিজ! আপনি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এমন বীজগুলি আপনি রাখতে পারেন। আমার ক্ষেত্রে আমি সূর্যমুখী এবং কুমড়োর বীজ, শ্লেষের বীজ এবং পাইন বাদাম ব্যবহার করেছি।
হ্যালো,
চিনি যুক্ত করা কি প্রয়োজনীয়?
আপনাকে ধন্যবাদ।
ঠিক আছে, অনেক ধন্যবাদ তোমাকে
আমি এটি করা সহজ মনে করি যাচ্ছি, আমি কখনও রুটি তৈরি করি নি ... আপনি প্রতি পরিবেশনায় ক্যালোরি বলতে পারেন?
আপনার সমস্ত রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমি যেগুলি তৈরি করেছি সেগুলি খুব ভালভাবে প্রমাণিত হয়েছে ... এবং আমি অনেকগুলি তৈরি করেছি।
আপনাকে ধন্যবাদ।
আমি শুধু রুটি বানিয়েছি। দর্শনীয় !! একমাত্র কথা হ'ল আটা উঠতে আমার অনেক সময় লেগেছে।
আমি কেবল এটি করেছি এবং আমি এটি পছন্দ করেছি, শীর্ষে একটাই যা একদিকে খোলে, তবে এটি খুব সুস্বাদু