(27 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এখানে আমি একটি নতুন ক্রিসমাস স্টার্টার উপস্থাপন করছি: বেকন এবং পনির সোফেল। তবে একটি স্যুফল কি? আপনি দেখতে পাচ্ছেন, শব্দটি ফ্রেঞ্চ থেকে এসেছে, বিশেষত ক্রিয়া থেকে স্যুফলার যার অর্থ ফুঁক দেওয়া বা ফুলে যাওয়া। সুতরাং এটি ইতিমধ্যে আমাদের জানিয়েছে যে এটি একটি প্রস্তুতি যা চুলায় যায় এবং এটি "স্ফীত" হতে চলেছে। এটা থেকে তৈরি করা হয় ডিম সাদা সাদা পর্যন্ত এবং একটি বেচমল সস যেখানে আমরা বিভিন্ন উপাদান মিশ্রিত করব যা কাটা বা স্ক্র্যাচ হবে।
আমরা বেকন এবং পনির দিয়ে একটি নোনতা সোফেল প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। এটি একটি সূক্ষ্ম থালা, যেহেতু আমরা যদি প্রস্তুতির প্রতি যত্নবান না হন তবে এটি ভালভাবে বাড়বে না বা এটি দ্রুত পড়ে যাবে। তবে এখানে আমি আপনাকে সমস্ত ইঙ্গিত এবং কয়েকটি কৌশল রেখেছি যাতে আপনি আপনার অতিথিকে কিছু দর্শনীয়, সরস এবং স্বাদযুক্ত স্যুফ্লিস দিয়ে অবাক করে দেন।
আদর্শ হ'ল এগুলি পৃথকভাবে বেক করা, এর জন্য আপনি স্যুফ্লসের জন্য ফ্ল্যান ধরণের ছাঁচ বা নির্দিষ্ট ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন। খনি, আপনাকে ধারণা দেওয়ার জন্য, 9 সেন্টিমিটার ব্যাসের গোলাকার ছাঁচগুলি। রেসিপিটির জন্য আমরা ক্রিস্পি বেকন ব্যবহার করেছি (তাজা বেকন 3-5 মিনিট ধরে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে শুকনো কাগজ দিয়ে রান্না করে শুকনো রেখে দিয়েছি)। আগামী বৃহস্পতিবার, আমরা এই ধরণের ক্রঞ্চি কীভাবে তৈরি করব তা পোস্ট করব।
বেকন এবং পনির সোফেল
ক্রিসমাস ডিনার জন্য একটি নিখুঁত স্টার্টার। এই বেকন এবং পনির ভরাট সোফেল ক্রিমযুক্ত, সুস্বাদু এবং খুব মসৃণ এবং সূক্ষ্ম স্বাদযুক্ত।
TM21 সমতুল্য
কেন থার্মোমিক্সে কুসুম, বেকন এবং পনির মিশ্রিত করবেন না এবং সেখান থেকে সাদাগুলি সরাবেন?
হাই ক্রিশ্চিয়ন, কোনও সমস্যা নেই, আপনি সাদাগুলিকে 4 সেকেন্ডে মারধর করে এবং তারপর বেকন এবং পনির যোগ করে এবং গতিতে 1 বাঁ দিকে মিশ্রিত করে এটি করতে পারেন। আমরা এটি এইভাবে করেছি কারণ এটি একটি বৃহত বাটি হওয়ায় এটি মেশানো খুব আরামদায়ক, অন্যথায় বেকন বা গ্রেড পনিরের টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যেতে পারে। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ!