আলু এবং বেগুনের পিষ্টক

প্রস্তুতি

1. আমরা আমাদের হাত দিয়ে মোজারেরেলা কাটা এবং ঝুড়িতে ফেলে রাখার জন্য রাখি।

2. আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রামে পেঁয়াজ রাখি 3 সেকেন্ড, গতি 7.

3. আমরা তেল এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 3 মিনিট, 100º, গতি 1.

4. সেই সময়, আমরা আউবার্গিন ধুয়ে কাটা এবং কিউব মধ্যে কাটা।

5. প্রোগ্রামযুক্ত সময় শেষ হয়ে গেলে কাচের মধ্যে টমেটো এবং কাটা আবার্গিনি যুক্ত করুন। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, 100º, বাম দিকে, গতি 1 XNUMX.

6. আমরা রিকোটা এবং পারমেশান যুক্ত করি। আমরা প্রোগ্রাম 15 সেকেন্ড, বাম দিকে, চামচ গতি। আমরা যদি প্রয়োজন বিবেচনা করি তবে আমরা লবণ দেব।

7. চুলা জন্য উপযুক্ত একটি থালা মধ্যে ছানা আলু ছড়িয়ে দিন।

   

8. খাঁটি অন্বেষণে আমরা সবেমাত্র প্রস্তুত রেখেছে ub

9. অবশেষে, আমরা মোজরেেলা, নিকাশী এবং টুকরো টুকরো করে রাখি।

   

10. প্রায় 190 মিনিটের জন্য 10º এ গ্র্যাটিন, যতক্ষণ না আমরা না দেখি যে মোজরেেলা সোনার।