ব্রোকোলি সসের সাথে পাস্তা

প্রস্তুতি

1. আমরা ব্রোকলিকে ফ্লোরেটে ধুয়ে কাটা করি। আমরা তাদের ভেরোমে রাখি। আমরা পানিতে গ্লাসটি ½ লিটারের চিহ্ন পর্যন্ত পূরণ করি, আমরা ভেরোমাটিকে তার অবস্থানে রাখি যাতে এটি ভালভাবে বন্ধ রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করে। আমরা প্রোগ্রাম 20 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2.

2. আমরা আমাদের পাস্তা রান্না করার জন্য একটি সসপ্যানে প্রচুর পরিমাণে জল রেখেছি। যখন জল ফুটে এবং ব্রোকলির জন্য কয়েক মিনিট সময় হয়ে যায়, তখন পাস্তাটি আমাদের সসপ্যানে রাখুন এবং প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত সময়ের জন্য এটি রান্না করুন।

3. আমরা ভেরোমা সরিয়ে জল ফেলে দিই। আমরা ভালভাবে ধুয়ে কাঁচটি শুকিয়েছি।

4. আমরা গ্লাসে রান্না করা ব্রকলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে, আখরোট, পাইন বাদাম এবং পার্সলে দিয়ে রাখি। আমরা গ্রাইন্ড ইন প্রগতিশীল গতি 5-9.

5. আমরা প্রয়োজনীয় তেল এবং লবণ যুক্ত করুন এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য সবকিছু মিশ্রিত করুন।

6. পাস্তা রান্না হয়ে গেলে আমরা খুব বেশি ড্রেন না করে এটিকে বাইরে নিয়ে যাই, এবং এটি একটি বড় পাত্রে রাখি। আমরা এটিতে আমাদের ব্রকলি পেস্টো এবং শুকনো টমেটো টুকরো টুকরো করে রাখি এবং ভালভাবে মেশান। এটি আমাদের পছন্দ মতো না হওয়া পর্যন্ত পাস্তাটিতে সামান্য রান্নার জল যুক্ত করুন।

7. পারমেশনের কয়েকটি স্লাইস পৃষ্ঠের উপরে এবং কয়েকটা তাজা ওরেগানো দিয়ে পরিবেশন করুন।