ব্লুবেরি সহ দ্রুত সাদা চকোলেট ক্রিম

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি বড় গ্লাস জলে হাইড্রেট করার জন্য নিরপেক্ষ জেলটিনের 8 টি শীট রাখি।

2. আমাদের থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা 800 গ্রাম হুইপিং ক্রিম যোগ করি এবং আমরা এটি গরম করার জন্য রাখি গতি 5 এ 120 মিনিটে 1 at এ।

3. টুকরো টুকরো করে 200 গ্রাম সাদা চকোলেট এবং ইতিমধ্যে হাইড্রেটেড এবং নিষ্কাশন করা জেলি যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 1 মিনিট 120 speed গতিবেগে 2।

4. 100 গ্রাম চিনি এবং 600 গ্রাম ক্রিম পনির যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রামিং দ্বারা আবার মিশ্রিত গতিতে 20 সেকেন্ড।

5. মিশ্রণটি শেষ হয়ে গেলে, গ্লাস থেকে ক্রিমটির অর্ধেকটি সরিয়ে আলাদা করে রাখুন। আমরা বাকি অর্ধেক গ্লাসে ছেড়ে দিই।

6. 120 গ্রাম ব্লুবেরি যোগ করুন এবং মেশান গতিতে 20 সেকেন্ড।

7. আমরা চশমা প্রস্তুত। তাদের পাশে একটু শুয়ে থাকতে হবে। আমার ক্ষেত্রে আমি একটি ফোয়ারা ব্যবহার করেছি এবং আমি একটি কাপড় রেখেছি যাতে তারা সেই অবস্থানে সংযুক্ত থাকে।

8. আমরা রেফ্রিজারেটরে চশমা রাখি যাতে মিশ্রণটি দই। আপনাকে প্রায় 1 ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে। আপনি যদি প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে চান তবে আপনি এগুলি ফ্রিজে রাখতে পারেন।

9. আমরা চশমাটি বের করি, সেগুলিকে একটি স্বাভাবিক অবস্থানে রাখি এবং আমরা সংরক্ষিত বাকি সাদা ক্রিম দিয়ে সেগুলি পূরণ করি। এটিকে আবার ফ্রিজে রাখুন এবং দই কাটা শেষ হওয়ার জন্য আরও এক ঘন্টা অপেক্ষা করুন। আমরা গ্লাস ঠান্ডা পরিবেশন করি এবং ব্লুবেরি এবং পুদিনা দিয়ে সজ্জিত করি।