ভাজা আর্টিকোকস

প্রস্তুতি

1. আমরা বাটা তৈরি করি। আমরা ব্যাটারের সমস্ত উপাদানগুলি গ্লাস এবং প্রোগ্রামে রাখি 10 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা স্রেফ স্পটুলার সাথে সমস্ত উপাদান একীকরণ করেছি।

2. আমরা এটি একটি পাত্রে রেখে ফ্রিজে রেখে দেই let

3. আমরা আর্টিকোকস পরিষ্কার করি এবং তাদের অর্ধেকগুলিতে কেটে রাখি (যদি আর্টিকোকগুলি ছোটদের হয় তবে) বা যদি তারা স্বাভাবিক থাকে তবে কোয়ার্টারে। জঞ্জাল থেকে রোধ করার জন্য আমরা তাদের একটি জল বা লেবু দিয়ে একটি বাটিতে রেখেছি।

4. আমরা তাদের ভেরোমা পাত্রে রেখে ড্রেন করি।

5. আমরা গ্লাসে 500 গ্রাম নলের জল রাখি। Theাকনা এবং প্রোগ্রাম সহ আমরা ভেরোমা ধারকটিকে তার অবস্থানে রেখেছি 30 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2.

6. আর্টিকোকস রান্না হয়ে গেলে, আমরা এগুলি আরও ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে রাখি: সেগুলি যদি ছোট হয়, তবে আমরা সেগুলি আবার অর্ধেকে কেটে দেব। যদি সেগুলি বড় হয় তবে প্রতি ত্রৈমাসিকের মধ্যেও আমরা এটি দুটি করে কাটা।

7. আমরা আর্টিকোকের টুকরোগুলি কাটা এবং প্রচুর গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে এগুলি ভাজায়। যখন তারা সোনার হয়, আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং এটিকে শোষণকারী কাগজ সহ একটি প্লেটে রাখি।

8. এবং টেবিলে!