ভাত এবং ছোলা স্যালাড

প্রস্তুতি

1. প্রথমে আমরা ভাত রান্না করতে যাচ্ছি। আমরা গ্লাসে এক লিটার জল রেখেছি একটি স্প্ল্যাশ তেল এবং দুই চা চামচ লবণ। আমরা এটি জন্য উত্তাপ 5 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1।

2. এর পরে, আমরা কাচের ভিতরে ঝুড়ি এবং ঝুড়ি রাখি। আমরা idাকনাটি রাখি এবং প্রোগ্রাম করি 15 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 4। মেশিনটি বন্ধ না করে, আমরা নজলের মাধ্যমে স্পটুলার সাথে সময়ে সময়ে চালকে নাড়াচাড়া করি। যখন 5 মিনিট যেতে হবে তখন পাত্রটি দিয়ে কিশমিশ যুক্ত করুন। এবং সময় শেষ হলে আমরা ধানের পয়েন্টটি পরীক্ষা করে দেখি এবং প্রয়োজনে আমরা আরও কয়েক মিনিট প্রোগ্রাম করি। আমরা বের করে রিজার্ভ করি। যেহেতু আমরা এটি শীতল করতে যাচ্ছি, আপনি যদি এটি শীতল করতে চান তবে এটি সমতল পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দিন।

3. গ্লাসটি খালি করুন এবং খোসা ছাড়ানো গাজর এবং বড় টুকরাগুলিতে, পেয়ারায় পেঁয়াজ, বড় টুকরোতে শসা, লেবুর রস এবং স্বাদ মতো লবণ দিন। আমরা সময় কাটা গতিতে 5 সেকেন্ড।

4. চাল ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, আমরা এটি শাকসবজির সাথে মেশান এবং স্বাদে ছড়িয়ে ছোলা, টুনা, গোলমরিচ এবং জলপাই তেল যুক্ত করি।