ভেগান ব্রকলি এবং আলু বার্গার

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে 400 গ্রাম জল রাখি।

2. আমরা আলু খোসা ছাড়ি এবং পাতলা টুকরো করে কেটে ফেলি (যেন সেগুলি অমলেটের জন্য ছিল)। আমরা তাদের ঝুড়িতে রাখি এবং ঝুড়িটিকে তার অবস্থানে, কাচের ভিতরে রাখি।

3. ব্রোকলিকে ফুলে কেটে নিন। আমরা এটা ধোয়া. যদি bouquets খুব বড় হয় আমরা তাদের অর্ধেক কাটা করতে পারেন। আমরা ভারোমা পাত্রে ব্রোকলি রাখি। আমরা কাচের ঢাকনা উপর, তার অবস্থানে varoma স্থাপন। আমরা তার উপর তার আবরণ রাখা. আমরা প্রোগ্রাম 16 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

4. আমরা আলু এবং ব্রকলি উভয়ই ঠান্ডা হতে দিন। আমরা রান্নার জল সংরক্ষণ করি।

5. আমরা গ্লাস ধুয়ে শুকিয়ে ফেলি। আমরা এটি এবং প্রোগ্রাম মধ্যে বাদাম করা 10 সেকেন্ড, গতি 9. আমরা গ্লাস ভিতরে বাদাম ছেড়ে.

6. একটি ছোট পাত্রে আমরা 30 গ্রাম ময়দা এবং 60 গ্রাম রান্নার জল রাখি যা আমরা সংরক্ষণ করেছি। আমরা ভাল মিশ্রিত.

7. আমরা গ্লাসে আগের মিশ্রণ, ব্রোকলির অর্ধেক, আলু, ব্রেডক্রাম্বস, ওটস, লবণ এবং মরিচ রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 5.

8. আমরা বাকি ব্রোকলি এবং আলু যোগ করি যা আমরা এখনও রেখেছি। আমরা spatula সঙ্গে মিশ্রিত।

9. এই ময়দা দিয়ে আমরা বল তৈরি করি যেগুলিকে আমরা আস্তে আস্তে চ্যাপ্টা করে আমাদের হ্যামবার্গার তৈরি করব। আমরা কিভাবে বার্গার হতে চাই, বড় বা ছোট তার উপর নির্ভর করে আমরা আরও বা কম বল তৈরি করব। আমার ময়দা দিয়ে আমি দশটি ইউনিট পেয়েছি।

10. আমরা এগুলিকে একটি নন-স্টিক প্যানে অলিভ অয়েলের স্প্ল্যাশ দিয়ে রান্না করব, সেগুলিকে উভয় দিকে বাদামী করে তুলব।

11. এগুলি হ্যামবার্গার বান বা সাধারণ সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।