ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি এবং চকোলেট স্ট্রডেল

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে ময়দা, ডিম, মাখন, চিনি এবং দুধ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 2 মিনিট, স্পাইক গতি.

2. আমরা গ্লাস থেকে ময়দা বের করি, এটি দিয়ে একটি বল তৈরি করি এবং ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম করি (যখন আমরা ফিলিং প্রস্তুত করি)।

3. নাশপাতি খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং একটি পাত্রে ছোট ছোট টুকরো করে রাখুন। আমরা চিনি যোগ করি  এবং লেবুর রস।

4. আমরা গ্লাসে কেক বা কুকিজ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 7. আমরা নাশপাতি যেখানে বাটিতে এটি রাখি।

5. চকলেটের টুকরোগুলো গ্লাসে ঢেলে দিন। আমরা প্রোগ্রাম 3 সেকেন্ড, গতি 8. বাটিতে কাটা চকলেট রাখুন।

6. আমরা এখন গ্লাসে খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 সেকেন্ড, গতি 7. আমরা তাদের বাটিতে রাখি।

7. একটি চামচ দিয়ে পাত্রে সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

8. আমরা ময়দা পুনরুদ্ধার করি এবং দুই ভাগে ভাগ করি কারণ আমরা দুটি স্ট্রুডেল তৈরি করতে যাচ্ছি। আমরা ময়দার একটি অংশ গ্রহণ করি এবং একটি রোলিং পিন এবং বেকিং পেপারের একটি শীটে একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করতে এটি প্রসারিত করি। এটা ভালোভাবে শেষ করতে হবে।

9. যখন আমরা ময়দা প্রসারিত করি, তখন আমরা তার দীর্ঘতম দিকের একটিতে ভরাটের অর্ধেক বিতরণ করি। একটি রোল গঠন, ময়দা সঙ্গে ভরাট মোড়ানো। এখানে বেকিং পেপার খুব কাজে লাগবে। আমরা নীচে ইউনিয়ন রাখি এবং শেষগুলি বন্ধ করি।

10. আমরা বেকিং ট্রেতে আমাদের প্রথম স্ট্রডেল রাখি, বেকিং পেপারটি বেসে রেখে।

11. আমরা দ্বিতীয় স্ট্রুডেল গঠন করি, একইভাবে এগিয়ে যাচ্ছি।

12. সামান্য দুধ বা ফেটানো ডিম দিয়ে উভয় স্ট্রডেলের পৃষ্ঠ ব্রাশ করুন। প্রায় 180 মিনিটের জন্য 40º (প্রিহিটেড ওভেন) এ বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে পৃষ্ঠটি সোনালি হয়েছে।

13. আমরা ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করি। তাজা তৈরি এটি সুস্বাদু তবে এটি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে।