মটর এবং ফোয় ক্রিম

প্রস্তুতি

1. আমরা কাঁচে মটরটি 500 মিলি জল এবং দুটি চা-চামচ (কফির) লবণের সাথে গ্লাসে রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, তাপমাত্রা 100º, চামচ গতি, বাম পালা।

2. স্ট্রেন (মনোযোগ দিন, আপনাকে রান্নার জল সংরক্ষণ করতে হবে)। আমরা মটর এবং রান্নার জল সংরক্ষণ করি।

3. কাটা লিকগুলি, 25 মিলি তেল এবং গ্লাসে রসুন দিন। আমরা সময় ক্রাশ 7 সেকেন্ড, গতি 6।

4. আমরা সময় কাটা 12 মিনিট, 100º, গতি 2। বেকার সহ।

5. ফোয়ি যোগ করুন (থালা বাসন সাজাতে 10 গ্রাম রিজার্ভ করুন) এবং প্রোগ্রামিং দ্বারা এটি গলে 3 মিনিট, 90º, গতি 1। বেকার সহ।

6. বাষ্পীভূত দুধ, মরিচের আধা চা চামচ (কফির) এবং এক চা চামচ (কফির) লবণ যুক্ত করুন। আমরা প্রোগ্রাম 7 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 3। বেকার সহ। আমরা একটি ঘন ক্রিম পাবেন।

7. রান্নার জল এবং সংরক্ষিত মটর 150 কাপ যোগ করুন। আমরা সব সময় ছিটিয়েছি প্রগতিশীল গতিতে 2 মিনিট 5/10।

8. টেক্সচারটি পরীক্ষা করুন যাতে এটি আমাদের পছন্দ অনুসারে হয়। যদি আপনি এটি খুব ঘন দেখেন তবে 50 মিলি বেশি রান্নার জল যুক্ত করুন এবং গতিতে 5 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ করুন 7.. এটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী না হওয়া পর্যন্ত এই শেষ পদক্ষেপটি পুনরাবৃত্তি করুন।

9. এটি গরম বা গরম পরিবেশন করা হয় এবং ফোয়ের শেভিংস দিয়ে সাজানো হয়।