(5 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমার তিনটি প্রিয় শাকসব্জি দিয়ে আমি এগুলি সুস্বাদু করে তুলেছি উদ্ভিজ্জ মাংসবলস, আমি যেহেতু চেষ্টা করেছি তাই করার চেষ্টা করেছি বেগুন ও পরমেশান. যতক্ষণ না আমি মনে করি আমি এটা ঠিক করেছি ততক্ষণ পর্যন্ত আমি পরীক্ষা করছি। তুমি আমাকে বলবে. আমি তাদের বাগানের মাংসবল বলেছি, কিন্তু বাস্তবে তারা পাত্র বাগানের। আমি কি আপনাকে কখনও বলেছি যে আমার হাঁড়িতে বাগান আছে? বাড়ির বারান্দায় এবং সারা বছর ধরে আমাদের খুব সুস্বাদু জৈব সবজি দেয়।
বেগুন, গাজর, ব্রকলি, এবং মধুর বিপরীতে মশলা (এই ধারণার জন্য অ্যাঞ্জেলসকে ধন্যবাদ!)। একটি ঘন হিসাবে ছোলা ময়দা, যা আপনি ঘরে তৈরি করতে পারেন (লিঙ্কটি ক্লিক করে আপনার রেসিপিটি রয়েছে)। তারা সত্যই খুব ধনী এবং সম্পূর্ণ হয় নিরামিষ
মধুর ছোঁয়া সহ গার্ডেন মিটবলস
নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত শাকসবজি এবং ছোলা ময়দা দিয়ে তৈরি ভেজিটেবল মিটবলস। মরিচ এবং মধুর বিপরীতে এপিরিটিফ হিসাবে সুস্বাদু এবং সুস্বাদু
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - বেগুন এবং পরমেশান মাংসবল, টোস্টেড ছোলা ময়দা, পাত্রের বাগান
হ্যালো, মার্থা আপনি এটি ভুনা ছাড়াই ব্যবহার করতে পারেন কারণ এটি অল্প পরিমাণ। যদি এটি টোস্ট করা থাকে তবে ভাল কারণ এটি হজম হয়।
ছোলা ময়দা ব্যাটারে ব্যবহার করা হয় (গমের ময়দার সাথে সমান অংশে মিশ্রিত করা, এটি আন্দালুসিয়ান ভাজা মাছের ঝাঁঝরি বাটা জন্য তুর্কি)। ভারতে, তারা পাকোড়া তৈরি করে, ডিমের সাথে ছোলা হারিয়াকে মিশ্রিত করে এবং এটির সাথে শাকসবজি আবরণ করে। এবং বিখ্যাত ইংলিশ ফিশ অ্যান্ড চিপসেও গমের ময়দার সাথে মিশ্রণ রয়েছে।
সিলিয়াক্সের জন্য, এটি গমের আটার জন্য ভাল বিকল্প।
আমি রেসিপিগুলি নির্দেশ করে: http://www.thermorecetas.com/2012/08/16/harina-tostada-de-garbanzos/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/
http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
আমি এই রেসিপিটি পছন্দ করি এবং আমি এটি চেষ্টা করতে চাই, তবে আমার সমস্যাটি রয়েছে যে আমার স্ত্রী জিরা পছন্দ করেন না, আমি এটি অন্য একটি প্রজাতির পরিবর্তে রাখতে পারি। আপনার দুর্দান্ত রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
হ্যালো ভিটিনজম! জিরা প্রতিস্থাপন করা কঠিন। এটি অন্তর্ভুক্ত করবেন না, তারা এগুলি ছাড়াও ধনী। এবং আপনি যদি চান তবে আপনি সামান্য দারচিনি, একটি চিমটি, আধা চা চামচ কফি যোগ করতে পারেন। আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ!
উত্তরের জন্য তোমাকে অনেক ধন্যবাদ. এবং তাদের ভাজার পরিবর্তে, আমি ওভেনে রাখার চেষ্টা করতে যাচ্ছি, তাই তারা স্বাস্থ্যকর হবে। আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব।
আপনাকে স্বাগতম, ভিটিনজম! তারা আমাকে কীভাবে চুলায় ফেলে রেখেছিল তা আপনি আমাকে বলতে পারেন। একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো আনা ভ্যালডেস, ছোলা ময়দা কি সয়া ময়দার পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত হতে পারে? আগাম ধন্যবাদ
হ্যালো ড্যানিয়েল আমি এগুলি কখনও সয়া ময়দা দিয়ে তৈরি করি নি, তবে তত্ত্ব অনুসারে আপনার প্রতিস্থাপনে সমস্যা হওয়া উচিত নয়। এটি বিবেচনা করুন যে এটি ইতিমধ্যে টোস্ট হয়েছে। এবং শেষ ধাপটি শেষ হওয়ার পরে একবার টেক্সচারটি পর্যবেক্ষণ করুন আপনার যদি আর একটি চামচ যোগ করতে হয় এবং একই ধাপটি পুনরাবৃত্তি করতে হয়। বলগুলি গঠনের জন্য এগুলি ঘন, নরম হতে হবে তবে একটি পেস্ট, ক্রিম নয়। তারা 2 ঘন্টা ঠান্ডা দিয়ে সম্পূর্ণ দৃify় হয়। এবং আমাকে বলো!
এবং খুব ভাল, ট্রান্সিপিন। তাদের চেষ্টা করুন। আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ!
আমি যখন এগুলিকে ফ্রায়ারে ভাজা করে ফেললাম তখন তারা আলাদা হয়ে যায় !!!, আমি কীভাবে এড়াতে পারি?
হাই ইভানা। দুটি জিনিস ঘটতে পারে:
1.- যে ময়দা পর্যাপ্তভাবে ঠান্ডা হয়নি (আপনি কি এটি কমপক্ষে দুই ঘন্টা ফ্রিজে রেখেছিলেন?)
২.- যে তারা দীর্ঘদিন ধরে ফ্রায়ারে রয়েছেন। ফ্রায়ারে তেলের তাপমাত্রা খুব বেশি। যেহেতু এই মাংসবোলগুলির জন্য ময়দা ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে তাই এগুলি কেবল ফ্রায়ারে কিছুটা স্পর্শ করতে হবে, বা প্যানে বাদামী করার জন্য আরও ভাল।
আমি নিশ্চিত যে পরের বার তারা দুর্দান্ত হবে। একটি আলিঙ্গন!
আপনাকে ধন্যবাদ, আমি মনে করি আমি এগুলিকে খুব উচ্চ তাপমাত্রায় তৈরি করেছি, আমার মা আমাকে একই কথা বলেছিলেন। দুর্দান্ত মায়েরা !! পরের বার প্যানে !!!
মায়েদের? অনেক মহত. বিজ্ঞতম. এবং রান্নাঘরে, সাফল্যহীন।
আপনাকে ধন্যবাদ, ইভানা।
আপনি পরের বার দেখতে পাবেন যে এগুলি কত সুস্বাদু হয়ে আসে। আমার অংশ হিসাবে, আমি আপনার অভিজ্ঞতার সুযোগ নিতে যাচ্ছি এবং আমি রেসিপিটি রাখতে যাচ্ছি যে সেগুলি একটি প্যানে বাদামী করা হয়েছে যাতে এটি অন্য কারও সাথে না ঘটে।
একটি চুমু! এবং আপনার মায়ের জন্য এবং বিশ্বের সমস্ত মায়েদের জন্য আরও একটি বিশাল!
হ্যালো, আপনি কি আমাকে বলতে পারবেন যে সেই পরিমাণ পরিমাণ উপাদানগুলির সাথে কত লোকের রেসিপিটি থাকতে পারে ??? আপনাকে ধন্যবাদ, এবং এখন আমরা, কারও জন্য গাজর ক্রিম ??…;)
হাই গুয়াচি তারা প্রায় 12 টি মাংসবাল তৈরি করে। আপনার যদি আরও বেশি প্রয়োজন হয়, তবে রেসিপিটি একই রেখে আপনি পরিমাণ দ্বিগুণ করতে পারেন can আপনি কোন গাজর ক্রিম বলতে চান তা আমাদের বলুন, আমাদের বেশ কয়েকটি রয়েছে।
হ্যালো আনা
রেসিপিটি দুর্দান্ত ... তবে ময়দা এটি ঠান্ডা হওয়ার পরেও এখনও খুব আঠালো I আমি আরও ছানার ময়দা যোগ করেছি, তবে এর মতো নয়,
শেষ ধাপে 6 গতি বেশি হওয়ার কারণে এটি কি হতে পারে?
আপনি জানেন। কিভাবে এটি সংশোধন করবেন? ধন্যবাদ
হাই কার্লোস সত্য কথাটি আমি জানি না। গতিতে কিছু যায় আসে না। আপনি জল যোগ করেছেন? এরপরে যদি আপনি আরও ছোলা ময়দা যোগ করেন তবে এটি আরও স্টিকিয়ার হয়ে উঠবে। যদি আপনার কিছু যুক্ত করতে হয় কারণ এটি নিজের মতো শক্ত না হয় তবে এটি আরও ব্রেডক্র্যাম্বস তৈরি করুন। এবং যদি আপনি এখনও খুব চটচটে অনুভব করেন তবে এটিকে আকার দিতে আপনার হাত ভিজিয়ে দিন। তবে এটি সেভাবে হতে হবে না। ময়দা আঠালো হয়ে আসে না। আমি জানি না কার্লোস। একটি আলিঙ্গন
শুভ সন্ধ্যা, আপনাকে বলি যে আমি আপনার রেসিপিগুলির একটি দুর্দান্ত অনুগামী, সেখানে থাকার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
কার্লোস হিসাবে আমার কাছে একই ঘটনা ঘটেছে, ফ্রিজে বেশ কয়েক ঘন্টা পরে আপনি খুব অল্প শরীর এবং খুব স্টিকি দিয়ে বেরিয়ে এসেছেন, দোষটি কোথায় হবে তা আমি জানি না, যদিও চেহারাটি দুর্দান্ত।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
হ্যালো জুয়ান লুইস, আপনার বার্তার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমরা কেবল ভাবতে পারি যে এটি ব্যবহার করা ছোলা ময়দার কারণে হতে পারে, এটি কী ছিল? কিনেছেন নাকি তৈরি করেছেন? কখনও কখনও, ময়দা কিছু সময়ের জন্য খোলা থাকলে, এটি ভেজা হয়ে থাকতে পারে। আমরা এটি দিয়ে এটি করি: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/
আরেকটি বিকল্প হ'ল যদি আপনার সাথে আবার এটি ঘটে তবে ময়দার সাথে ব্রেডক্র্যাম্বস যুক্ত করা।
আমরা আশা করি আমরা আপনাকে সাহায্য করেছি !!