শরতের আগমনের সাথে, আজকের মতো খাবারগুলি মেজাজে, উষ্ণ। আমাদের ইউটিউব সম্প্রদায়ে আপনি আমাদের কাছে লেবুগুলি সহ একটি রেসিপি প্রস্তাব করেছিলেন এবং আমি ভেবেছিলাম এটি এটি SOPA এটি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।
তুমি রাখতে পারো যে কোনও লেবু যে আপনি ইতিমধ্যে নিজে রান্না করেছেন, সংরক্ষণ করেছেন বা রান্না করেছেন। ভিডিওতে আপনি মসুর সাথে স্যুপ দেখতে পাবেন তবে আপনি ছোলা বা মটরশুটিও ব্যবহার করতে পারেন।
এটি হালকা স্যুপ যা ফুলের পাশাপাশি, বেগুনের সাথে নায়ক হিসাবে শাকসবজি কাটা হয়েছে। মশলা হিসাবে, আমরা জিরা যোগ করব, যা এর সাথে খুব ভাল যায় ডাল.
অধিক তথ্য - হালকা মসুর স্টু
সূত্র - ভোরওয়ার্ক
এগুলি দেখতে খুব সুন্দর তবে আমি জানতে চাই সেগুলি শুকনো মসুর ডাল, ভিজিয়ে রাখা এবং আগে রান্না করা হলে কী পরিমাণ রাখবেন
ধন্যবাদ শুভেচ্ছা
হ্যালো আনা!
আমি পড়েছি যে রান্না করা হলে লেবুগুলি তাদের ওজনের তিনগুণ বৃদ্ধি করে। যদি এটি সত্য হয় 3 গ্রাম শুকনো ডাল প্রায় 140g রান্না করা মসুর ডাল হয়ে যায়। যাইহোক, আমি কল্পনা করি যে এটি লেবু এবং ধরণের ধরণের উপর নির্ভর করবে ... আপনি 420 গ্রাম রাখতে পারেন এবং যদি আপনি ছেড়ে চলে যান তবে সেগুলি একটি সালাদ তৈরি করতে ব্যবহার করুন।
একটি আলিঙ্গন