মাখন

আপনি কি লবণ যোগ করতে পারেন এবং এটি কতক্ষণ ফ্রিজে থাকতে পারে?

হাই ইসা,
এটি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে রাখা উচিত ছিল ... যে কোনও ক্ষেত্রে এটি হিমশীতল হতে পারে। আপনি এটিকে পৃথক অংশেও ফ্রিজে রাখতে পারেন: আপনি এটি বরফ কিউব ছাঁচে, সিলিকন জাতীয় ধরণের রাখতে পারেন এবং এটি কয়েক ঘন্টা স্থির রাখতে পারেন; যখন এটি শক্ত হয়, আপনি সেই অংশগুলি বের করে এক এক করে বেকিং পেপারে এবং তারপরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে রাখুন এবং এগুলি সমস্ত এয়ারটাইট ব্যাগে রেখে দিন। আমি তাদের এত মোড়ানো সম্পর্কে বলি যাতে তারা ফ্রিজে স্বাদ না পায়।
পরের বারের জন্য আপনি 200 জিআর ক্রিম দিয়ে কম পরিমাণেও তৈরি করতে পারেন। আমি এই পরিমাণের রেসিপিটি এখানে রেখেছি:
আমরা প্রজাপতি ছাড়াই গ্লাসে তরল ক্রিমটি রেখেছি এবং কয়েক মিনিটের গতিতে 7 মিনিট বেধে ফেলেছি (যতক্ষণ না আমরা লক্ষ্য করি যে মেশিনের শব্দ পরিবর্তন হয়)। আমরা যখন theাকনাটি খুলি তখন আমরা দেখতে পাই যে মাতালটি ফ্যাট থেকে আলাদা হয়ে গেছে)। আমরা ঝুড়ির মধ্যে সবকিছু রাখি এবং এটি ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন (আমরা কয়েক ঘন্টা আগে ফ্রিজে একটি বোতল জল রেখে এই জল দিয়ে ধুতে পারি)। আমরা ঝুড়িতে মাখন নিকাশ করি, এবং রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে এটি ভালভাবে শুকান। যদি আমরা এটির সাথে কোনও কিছু (লবণ, চিনি, কিছু সুগন্ধযুক্ত bষধি) মিশ্রিত করতে চাই তবে আমরা মাখনটি কাচের মধ্যে ফিরিয়ে রাখি, আমরা যে উপাদানটি চাই তা যুক্ত করি এবং গতি 5 এর সাথে মেশান।
এটি তোমাকে সাহায্য করবে বলে আশা করি। আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ!