তুমি কি জান মৌরি? এটি সেই বাল্ব যা আপনি ফটোতে দেখতে প্লেটের পিছনে। ইটালি, কমপক্ষে উত্তরে, এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রাস করা হয় যেহেতু এটি একটি শাকসব্জী যা তার পুষ্টিগুণ এবং তীব্র গন্ধের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান।
আজ আমি আপনাকে শিখিয়েছি কীভাবে এটি থার্মোমিক্সে প্রস্তুত করা যায়, রান্না করা বাষ্প এবং sautéed মাখন দিয়ে। তবে এটি কাঁচা, ইন খাওয়া যেতে পারে স্যালাডে.
এটি অ্যানিসিডের মতো অদ্ভুত স্বাদযুক্ত, যা প্রথমে সবাইকে বোঝায় না। যদি এটি আপনার ক্ষেত্রে হয় তবে এটি দ্বিতীয় সুযোগ দিন কারণ এটি হুকিংয়ের শেষ হয়, আমি প্রমাণ করি!
মাখন দিয়ে মৌরি
এটি কোনও মাংস বা ফিশ ডিশ দিয়ে গার্নিশ হিসাবে পরিবেশন করুন। এটি একটি তীব্র এবং aniseed গন্ধ যা পরমেশনের সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয়।
অধিক তথ্য - মধ্যে সালাদ Thermorecetas
সূত্র - ভোরওয়ার্ক
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন