(7 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমি সম্পর্কে উত্সাহী চামচ থালা বাসন, তবে আরও নির্দিষ্টভাবে ডাল। আমি আপনাকে বলতে পারি যে আমার অল্প বয়স থেকেই এটি আমার প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। তারা আমাকে বলে যে আমি যখন খুব ছোট ছিলাম তখন পুরো পরিবার একটি এশিয়ান রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়েছিল এবং আমি ওয়েটারকে "ডাল" চেয়েছিলাম?
তাই বাড়িতে আমি এগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করি কারণ এটি একটি খুব কৃতজ্ঞ থালাও কারণ আমরা সর্বদা এটি হিমিয়ে ফেলতে পারি (হ্যাঁ, প্রথমে আলু অপসারণ)। আজ আমরা তাদেরকে থিসল মাশরুমগুলি প্রস্তুত করতে চলেছি (তারা সুপারমার্কেটে সারা বছর বিক্রি হয়) এবং আস্তুরিয়ান ধরণের ধূমপান করা chorizo, তবে আপনি বাড়িতে যা আছে তা বা আপনি যা পছন্দ করেন তা ব্যবহার করতে পারেন।
মাশরুম এবং chorizo সঙ্গে মসুর ডাল
মজাদার মাশরুম এবং আস্তুরিয়াত chorizo সঙ্গে পরিবেশন করা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্টিউড মসুর ডাল ঠান্ডা দিনের জন্য একটি নিখুঁত থালা।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
তারা কত ভাল হয়েছে! আপনি কোন ব্র্যান্ড ব্যবহার করেছেন? আমি আজ কেবল মসুর ডাল তৈরি করেছি তবে তাদের চামড়া রয়েছে ... এটি অবশ্যই ব্র্যান্ডের ...
Gracias
হ্যালো, কারণ আমি তাদের বাজারে প্রচুর পরিমাণে কিনেছি ... তারা ক্যাস্তিলা লা মনচা থেকে এসেছিল, কেবলমাত্র আমি আপনাকে বলতে পারি, কারণ তাদের ব্র্যান্ড নেই। আমাদের লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
আপনার উত্তরের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ... আমি প্রচুর পরিমাণে কিনে দেব যা নিশ্চিত হওয়ার চেয়ে আরও ভাল।
আহ এবং আপনার রেসিপি জন্য ধন্যবাদ !!!
আমাদের অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, তাদের চেষ্টা করে দেখুন, তারা দেখতে পাবেন যে তারা কত সুস্বাদু। এবং অন্যান্য লিগমের সাথে একই, আপনি এটি স্পেনে উত্পাদিতও করেছেন তা নিশ্চিত করে নিন, এটি স্পেনীয় একটি সংস্থা দ্বারা বিপণন করা হলেও অনেক সময় তারা সুপারমার্কেটে যে প্যাকেজগুলির মধ্যে আসে সেগুলি সাধারণত আমদানি করা হয় । স্পেনে সমৃদ্ধ লেবুগুলি দিয়ে এটি একটি লজ্জাজনক !! 🙂
আমার কাছে মনে হয় জলের পরিমাণ অতিরঞ্জিত। আমি মসুরের সমুদ্র জন্মেছি।
হাই মারিও, মসুর ডালগুলি যে পরিমাণ জল শোষণ করে এবং ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন আপনি আপনার পছন্দমতো মসুর ডাল এবং ধরণের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে। যদি খুব বেশি চালিত হয় তবে একটি কৌশলটি হ'ল প্রায় 10 মিনিটের জন্য বিকার ছাড়াই একটি ফোড়ন এনে যাতে জল বাষ্পীভবন হয়। আপনি অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে এবং এগুলিকে আবার ফোঁড়াতে আনতে পারেন। এবং অবশেষে, আপনি গ্লাস থেকে সমস্ত মসুর ডাল মুছতে পারেন। আলুতে সামান্য ব্রোথ এবং কয়েকটি মসুর যোগ করুন। এটি 30 সেকেন্ড মিশ্রিত করুন, প্রগতিশীল গতি 5-7-10। আপনি যে সমস্ত মসুর ডাল আবার সরিয়ে দিয়েছিলেন সেগুলি ফেলে এবং সেদ্ধ করার পরে, আপনি দেখবেন যে ঝোলটিতে আপনার কত কাজ রয়েছে। আমি আশা করি আমি সাহায্য করেছি! একটি আলিঙ্গন 🙂