মিমোসা কেক

প্রস্তুতি

1. জেনোজি স্পঞ্জের পিষ্টক তৈরি করতে আমরা চুলাটি 180º এ প্রিহিট করি º আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখি এবং ডিম এবং চিনিকে কাচের সাথে যুক্ত করি। আমরা 6 মিনিট, 37º, গতি 5 প্রোগ্রাম করি Once সময় শেষ হয়ে গেলে আমরা 6 মিনিট প্রোগ্রামিংয়ে ফিরে যাই, গতি 5 কিন্তু এখন তাপমাত্রা ছাড়াই।

2. আমরা ময়দা যোগ করি, এটি চালনা করি এবং 4 সেকেন্ড, গতি 3 প্রোগ্রাম করি We 18 180 এ প্রায় 35 মিনিটের জন্য বেক করুন।

3. ক্রিমটি চাবুক মারার জন্য আমাদের গ্লাসটি শীতল হয়েছে তা নিশ্চিত করতে হবে। আমরা এটি ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলব অথবা আমরা এটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজেও রাখতে পারি। আমরা প্রজাপতি গ্লাসে রেখেছি। আমরা ক্রিম যুক্ত করি এবং আমরা গতিতে এটি মাউন্ট করি 3/1। আমরা সময় নির্ধারণ করি না এবং আমরা যখন দেখি যে এটি বসানো হয়েছে তখন আমরা মেশিনটি থামিয়ে দিই। আমরা এটিকে বাইরে নিয়ে একটি বাটিতে সংরক্ষণ করি।

4. আমরা গ্লাস ধুয়ে প্যাস্ট্রি ক্রিম প্রস্তুত করি। আমরা কাঁচে চিনি, দুধ, কর্নস্টार्চ এবং ডিম রাখি (তিতলি নেই)। আমরা 6 মিনিট, 90º, গতি 1 টি প্রোগ্রাম করি We

5. এখন আমরা সিরাপ প্রস্তুত। পরিষ্কার গ্লাসে আমরা জল, চিনি এবং লেবুর রস রাখি। আমরা যদি ফিট দেখি (ডিনারগুলির উপর নির্ভর করে) এখানে আমরা কয়েক চা চামচ মদ যুক্ত করতে পারি। আমরা 7 মিনিট, 100º, গতি 2 প্রোগ্রাম করি Let

6. যখন আমরা যা কিছু করেছি শীতল তখন এটি কেকটি একত্র করার সময় হবে। একটি ছুরি দিয়ে আমরা উপরের অংশটি কেটে সংরক্ষণ করি। এখন আমাদের বেসটি খালি করতে হবে, একটি পাতলা বেস এবং পাশগুলি রেখে। আমরা একটি জরি দিয়ে এটি করতে পারেন।

7. 

8. আমরা কেকটি থেকে কী বের করি তা আমরা পরিষ্কার এবং শুকনো থার্মোমিক্স গ্লাসে রেখেছি। আমরা 5 সেকেন্ড প্রোগ্রাম করি, গতি 3 (এগুলি পিষ্টকে আবদ্ধ করবে এমন crumbs হবে)।

9. আমরা সংরক্ষিত সিরাপ গ্রহণ করি এবং, একটি চামচ দিয়ে আমরা কেকের গোড়ায় গোসল করি এবং ""াকনা" কী হবে তাও।

10. এখন আমরা ফিলিং প্রস্তুত করি। একটি পাত্রে আমরা তৈরি করা প্যাস্ট্রি ক্রিমের অর্ধেক মিশ্রণটি সূক্ষ্মভাবে মিশ্রিত করি (ইতিমধ্যে ঠান্ডা)। আমরা এই ক্রিমটি দিয়ে আমাদের বেসের গর্তটি পূরণ করি।

11. আমরা "idাকনা" দিয়ে আবরণ করি।

12. আমরা সংরক্ষণ করা প্যাস্ট্রি ক্রিমের অর্ধেক অংশ পুরো কেকের বাইরের অংশটি উপরে এবং পাশ উভয় অংশে coverাকতে ব্যবহৃত হয়। আমরা সেই ক্রিমের উপরে আমাদের জেনোসি স্পঞ্জ কেক ক্রাম্বস রাখছি, আপনি দেখতে পাবেন যে তারা কোনও অসুবিধা ছাড়াই মেনে চলে।

13. সময় পরিবেশন করা অবধি আমরা ফ্রিজে রাখি।