মিষ্টি আলুর কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখি। আমরা খোসা ছাড়ানো মিষ্টি আলু কেটে টুকরো টুকরো করে কাচের সাথে যুক্ত করি, জল এবং প্রোগ্রাম দিয়ে coverেকে রাখি 15 মিনিট, 100º, গতি 1। সময়ের পরে আমরা পরীক্ষা করে নিই যে সেগুলি নরম। আমরা একটি স্ট্রেনারের সাহায্যে জলটি ভালভাবে নামান। চামচটির পিছনে দিয়ে আমরা জলগুলি ভালভাবে সরিয়ে ফেলতে এবং তাদের ঠান্ডা হতে দিন crush

2. আমরা চুলার উপরে এবং নিচে 180 to তে প্রিহিট করি। হালকাভাবে গ্রিজ একটি দীর্ঘতর প্লামকেক ছাঁচ।

3. গ্লাস না ধুয়ে এবং প্রজাপতি দিয়ে আমরা চিনি এবং ডিমগুলি ডুবিয়ে দিয়েছি beat 3 মিনিট, গতি 3/1।

4. ঠাণ্ডা মিষ্টি আলু পুরি যোগ করুন, জন্য মিশ্রিত করুন 1 মিনিট, গতি 2 যাতে এটি ভালভাবে সংহত হয়।

5. তেল এবং দই ourালা, জন্য মিশ্রণ 1 মিনিট, গতি 2 সর্বদা প্রজাপতি সঙ্গে।

6. ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, মশলা মিক্স এবং চিমটি লবণ মিশ্রিত করুন। আমরা প্রোগ্রাম 1 মিনিট, গতি 1 এবং আমরা অগ্রভাগ মাধ্যমে মিশ্রণ যোগ করা হয়। প্রয়োজনে আমরা স্প্যাটুলার সাথে মেশা শেষ করি।

7. আমরা ছাঁচে ময়দা pourালা এবং স্প্যাটুলা দিয়ে আমরা এটি ছাঁচে ভালভাবে বিতরণ করি। আমরা ওভেনে এটি সর্বনিম্ন উচ্চতায় প্রবর্তন করি তবে চুলাটির গোড়ায় স্পর্শ না করে। 45 মিনিটের জন্য বা লাঠি যখন পঙ্কচার হয়ে যায় তখন লাঠিটি পুরোপুরি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

8. আমরা এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ছাঁচের অভ্যন্তরে বিশ্রামে রাখি। আনমোল্ড করুন এবং র্যাকের উপর সম্পূর্ণ শীতল হতে দিন।