ইদানীং আমি তাদের থেকে কিছুটা ক্লান্ত ধরণের মাংস, গরুর মাংস যে যদি মুরগী বা টার্কি। সময়ে সময়ে আমরা শুয়োরের মাংস প্রস্তুত করি তবে আমরা সর্বদা একই অবস্থানে থাকি।
ভাগ্যক্রমে, অন্যান্য ধরণের মাংস রয়েছে, তবে আমি সময় মতো অভাবের কারণে বা আমার কাছে সঠিক রেসিপি না থাকায় আমি সবসময় অ্যাডভেঞ্চারে যেতে পারি না।
তাই আজ আমি নির্বাচন করেছি মেষশাবক। আপনার সাথে একই ঘটনা ঘটে কিনা আমি জানি না তবে এটি আমার সাথে ক্রিসমাসের সাথে খুব সাদৃশ্যযুক্ত এবং মনে হয় আপনি বছরের বাকি সময়গুলিতে এটি খেতে পারবেন না। এটির মতো হওয়া উচিত নয় যেহেতু এই জাতীয় মাংসের সাথে দুর্দান্ত খাবার রয়েছে। ক্ষয়ক্ষতি হ'ল এটি আপনাকে মাঝারিভাবে গ্রাস করতে হবে।
পরের বার আমি কসাইয়ের দোকানে যেতে সাহস করব ছাগল, উটপাখি বা হাঁস!!
মেষশাবক স্টু
সাপ্তাহিক মেনু আরও বৈচিত্রময় করতে এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
হ্যালো, এই রেসিপিটি দেখতে দুর্দান্ত লাগছে তবে আপনি কী পরিমাণে আলু রেখেছেন তা আমি দেখতে পাচ্ছি না, আমি মনে করি আপনি ভুলে গেছেন। 2 জন লোকের পরিবর্তে আমরা 4 জনকে কী কী উপাদান এবং সময়গুলি দ্বিগুণ করতে চাই তার পরিবর্তে যদি করতে পারি।
এবং Gracias
সমস্যাটি ইতিমধ্যে সমাধান হয়ে গেছে, আমি সম্পূর্ণ ভুলে গিয়েছি ... আলু ছাড়া স্টু কি !!
আমার নোটবুকে যে "ঐতিহ্যবাহী" রেসিপিটি রয়েছে তা 4 জনের জন্য এবং উপাদানগুলি হল:
মেষশাবকের 1 কে
1 Pimiento Rojo
2 Cebollas
2 টমেটো
3 আলু
2 রসুনের রসুন
লবণ, মরিচ এবং তেল।
আমি নিজেকে স্টুতে 250 ভেড়ার মাংস খেতে দেখি না। আমি বুঝতে পেরেছি যে পূর্বের পরিবেশনাগুলি এখনকার চেয়ে বড় ছিল, যদিও কেউ যদি সাহস করে ...
চুম্বন! (এবং সতর্কতার জন্য ধন্যবাদ !!)
আমি সাধারণত মেষশাবক খাই না, এর চেয়ে বেশি কী, আমি কখনই এটি রান্না করে বলে মনে করি না! আমি যা চেষ্টা করেছি তা হ'ল আমার মায়ের বাড়িতে এবং সর্বদা বিশেষ অনুষ্ঠানে। আমি এই দিনগুলির মধ্যে একটির মতোই অনুভব করি, আপনার রেসিপিটি দেখে আমার মনে হয়েছে 😉 তবে 4 জন ব্যক্তির জন্য পরিমাণের পরিমাণ দ্বিগুণ করা হয়েছে কিনা তাও আমি জানতে চাই।
আমি উপাদানগুলিতে আলু দেখতে পাচ্ছি না। দয়া করে একবার দেখুন, আপনাকে ধন্যবাদ
কমপক্ষে 200 গ্রাম আলু!
এই রেসিপিটি বৈধ নয়, সস স্বাদযুক্ত এবং আলু কাঁচা।
কি দারুন! দেখে মনে হচ্ছে আমরা ঠিক রেসিপিটি পাই নি। তবুও, আমি আপনাকে কয়েকটি জিনিস বলব যাতে পরবর্তী স্টু বা স্টু নিখুঁত হয়।
আলু; অনেক ধরণের রয়েছে তাই যদি আপনি দেখেন যে 15 মিনিটের সাথে সেগুলি কাঁচা থাকে আপনি রান্নাটি দীর্ঘায়িত করতে পারেন।
সালসা সম্পর্কে, আপনি কী ভাবছেন বা আমি কী মনে করি সে সম্পর্কে আমি কথা বলতে যাচ্ছি না কারণ এটি ইতিমধ্যে জানা গেছে যে স্বাদগুলি নিয়ে আলোচনা করা যায় না। তবে আপনি যদি এটি আরও রসিক হতে চান তবে আপনি পানির কিছু অংশ ভাল ওয়াইন বা ব্র্যান্ডির একটি ভাল জেটের জন্য রাখতে পারেন।
চুমু !!
হ্যালো, আপনি কি গরুর মাংসের জন্য ভেড়ার প্রতিস্থাপন করতে পারেন? দুর্দান্ত রেসিপি অভিনন্দন