রয়েল মেষশাবক কস

প্রস্তুতি

1. আমরা ভেড়ার বাচ্চা এবং 100 গ্রাম পেঁয়াজ কেটে একটি পাত্রে এবং রিজার্ভে টুকরো টুকরো করে রাখি।

2. গ্লাসে জিরা, ধনিয়া, ছুরিজো মরিচের সজ্জা, তেঁতুল, রসুন, 30 গ্রাম তেল এবং একটি চিকেন ব্রোথ রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 20 সেকেন্ড, গতি 7। আমরা এই প্রস্তুতিটি সংরক্ষিত মেষশাবকের সাথে যুক্ত করি, ভালভাবে মিশ্রিত করি এবং এটি সময়ে-সময়ে আলোড়ন দিয়ে বিশ্রাম দিন।

3. গ্লাস ধুয়ে না নিয়ে, আমরা 70 গ্রাম পিঁয়াজ এবং বাকি 30 গ্রাম তেল এবং প্রোগ্রামটি রেখেছি 4 সেকেন্ড, গতি 4।

4. আমরা তারিখ এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 5 মিনিট, 100º, গতি 1।

5. মেরিনেড, গাজর এবং জুচিনি এবং প্রোগ্রামের সমস্ত উপাদান সহ মেষশাবক যুক্ত করুন 15 মিনিট, 100º, বাম দিকে, চামচ গতি।

6. আমরা অগ্রভাগ এবং প্রোগ্রামের মাধ্যমে ওয়াইন pourালা 10 মিনিট, ভামোরা, বাম দিকে ঘুরুন, চামচ গতি।

7. আমরা ছোলা এবং জলপাই যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম 5 মিনিট, ভামোরা, বাম দিকে, চামচ গতি।

8. আমি এটি একটি মাটির পাত্রে করতে পছন্দ করি তবে আপনি একটি প্রশস্ত ফ্রাইং প্যান বা প্রশস্ত পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় এটি একটি বিস্তৃত বেস আছে।

9. আমরা তেল যোগ করি এবং এটি প্রচুর গরম করি। আমরা তাপটি বন্ধ করে দিন এবং সমস্ত মশলা এবং লবণ যুক্ত করুন। আমরা ভালভাবে নাড়াচাড়া করি যাতে তারা পোড়া না হয় এবং কসুকস যুক্ত না করে। আমরা আবার খুব ভালভাবে আলোড়ন করি যাতে সমস্ত সুজি দানা গর্ভে থাকে। আমরা গরম জল যোগ করুন এবং আবার আলোড়ন। আমরা এটি coverেকে রাখি এবং এটি 5 মিনিটের জন্য (সর্বদা আগুন বন্ধ রাখার জন্য) বিশ্রামে রাখি। আমরা প্রতি 2 মিনিট 5 বার আলোড়ন।

10. আমি এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আলোড়িত করতে পছন্দ করি কারণ সেভাবে মটরশুটিগুলি লঘু।

11. একসাথে উপস্থাপন করতে প্রস্তুত। কাটা তাজা পুদিনা পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।