তেল ছাড়া টমেটো "ভাজা" (সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত রান্না করা টমেটো)

প্রস্তুতি

1. আমরা টমেটো ধুয়ে নিই, শীর্ষটি সরিয়ে ফেলুন (স্টেমটি কোথা থেকে এসেছে), তাদের কিছুটা নিকাশ করুন, তাদের বড় টুকরো টুকরো করে কাচের মধ্যে রাখুন। পেঁয়াজ কাটা কোয়ার্টার, রসুন এবং সেলারি যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 30 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, বাম পালা, গতি 1। Theাকনাতে, আমরা ঝুড়িটি রাখি, কাপটি নয়।

2. সময় শেষে, আমরা অন্যান্য উপাদানগুলি যুক্ত করি, আমাদের টমেটোটি কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ হতে দিন এবং প্রোগ্রামিংয়ের মাধ্যমে পিষ্ট 1 মিনিট, গতি 8।

3. আমরা একটি নির্বীজন পাত্র (বা একাধিক আকারের উপর নির্ভর করে) মধ্যে সস pourালা, এটি / গুলি ভালভাবে বন্ধ করুন এবং তাদের নির্বীজন করুন, 20 মিনিটের জন্য পানিতে ফুটতে দিন il সময় শেষ হয়ে গেলে এবং জল ঠান্ডা হয়ে গেলে আমরা জারগুলি বের করে নীচে রেখে দেই put আমরা সেগুলি ভালভাবে শুকিয়েছি, লেবেল এবং প্যান্ট্রিগুলিতে রাখি।