রাশিয়ান ফুলকপি সালাদ

প্রস্তুতি

1. আমরা থার্মোমিক্সে সামান্য লবণ দিয়ে জল রাখি। ঝুড়ির ভিতরে আমরা ডিম রাখি এবং গ্লাসটি বন্ধ করি। ভেরোমা পাত্রে আমরা গাজর এবং ফুলকপি ফ্লোরেটগুলি এক চিমটি লবণের সাথে রাখি।

2. আমরা প্রোগ্রাম 30 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2। আমরা পরীক্ষা করে দেখি যে ফুলকপি এবং গাজর ছুরি দিয়ে প্রিক করে রান্না করা হয়। যদি না হয়, আমরা আরও কয়েক মিনিট বাকি রাখি।

3. দ্রষ্টব্য: আমরা যখন ঝুড়ি এবং রিজার্ভ থেকে ডিমগুলি সরিয়ে ফেলি তখন অর্ধেক সময়।

4. শাকসব্জি ঠান্ডা হয়ে গেলে আমরা তাদের একটি ছুরি দিয়ে কাটা। আমরা একটি পাত্রে রাখি। আমরা স্বাদে লবণ যোগ করি।

5. আমরা আচার কাটা এবং সালাদ যোগ করুন। আমরা ডিম খোসা এবং অর্ধেক কাটা। আমরা কুসুম অপসারণ এবং এটি সংরক্ষণ, এবং সাদা কাটা এবং সালাদ যোগ করুন।

6. আচার থেকে স্যালাডে 4 টেবিল চামচ ব্রোথ যোগ করুন এবং ভালভাবে নেড়ে নিন।

7. আমরা এটি 24 ঘন্টা ফ্রিজে বিশ্রামে রাখি।

8. ভালভাবে নিকাশিত টুনা যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং মেয়োনিজের সাথে মেশান। আমরা যে সালাদটি এটি উপস্থাপন করতে যাচ্ছি সেখানে রাখি এবং ডিম সংরক্ষণ করা ডিমের কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

9. সুস্বাদু!