লোড হচ্ছে ...
এই কেকটি সত্যিই সুস্বাদু এবং সরস, আপনার থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি করা একটি সহজ রেসিপি। আপনি এর টেক্সচার এবং তুলতুলে পছন্দ করবেন এবং আপনি লক্ষ্য করবেন যে এটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত।
এর গ্রাউন্ড বাদাম এবং এর রিকোটা একটি মসৃণ এবং সূক্ষ্ম স্বাদের সাথে একটি স্পঞ্জ কেক তৈরি করবে। এটি পুরো পরিবারের জন্য আদর্শ এবং যাতে এটি সকালের নাস্তা এবং জলখাবার হিসাবে উভয়ই নেওয়া যেতে পারে।
আমাদের প্রস্তুত করা ভিডিওতে নির্দেশিত সহজ ধাপগুলির সাথে এই রেসিপিটি উপভোগ করুন। এটি করা সহজ এবং দ্রুত হবে এবং আমরা নিশ্চিত যে আপনি পুনরাবৃত্তি করবেন।
রিকোটা এবং বাদাম কেক
আপনার থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি একটি সহজ এবং দ্রুত কেক। এই রেসিপিটিতে বাদাম এবং রিকোটা এর প্রধান উপাদান রয়েছে, এটি একটি নরম এবং বিশেষ স্বাদ দিতে।
- অ্যালিসিয়া টমেরো
- রান্নাঘর: স্পেনীয়
- রেসিপি প্রকার: desayuno
- ক্যালোরি: 280
- পরিবেশন: 8
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 60 গ্রাম মাখন, নরম বা ঘরের তাপমাত্রায়
- 150 গ্রাম চিনি
- গমের আটা 50 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 1 টেবিল চামচ
- জমির বাদাম 150 গ্রাম
- 2 ডিম
- একটি লেবুর উত্সাহ
- 150 গ্রাম রিকোটা বা কুটির পনির
- কাটা বাদামের থাবা
প্রস্তুতি
আমরা আমাদের গ্লাসে 60 গ্রাম নরম মাখন, 150 গ্রাম চিনি এবং লেবুর জেস্ট রাখি। আমরা এটা প্রোগ্রাম গতিতে 1 মিনিট।
2টি ডিম এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন গতিতে 30 সেকেন্ড।
150 গ্রাম রিকোটা, 50 গ্রাম গমের আটা এবং টেবিল চামচ বেকিং পাউডার যোগ করুন। আমরা এটা প্রোগ্রাম গতিতে 30 সেকেন্ড।
অবশেষে আমরা 150 গ্রাম বাদাম যোগ করি এবং সেগুলিকে প্রোগ্রাম করি গতিতে 1 মিনিট।
আমরা 18 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি ছাঁচ প্রস্তুত করি, যদি এটি সিলিকন দিয়ে তৈরি হয় তবে এটি সহজে আনমোল্ড করতে সক্ষম হবেন। যদি না হয়, আপনি এটি মাখন দিয়ে গ্রীস করতে পারেন যাতে কেকটি ছাঁচ থেকে সরানোর সময় আটকে না যায়। ময়দা যোগ করুন, এর পৃষ্ঠকে মসৃণ করুন এবং উপরে কাটা বাদাম যোগ করুন। আমরা 40 মিনিটের জন্য তাপ আপ এবং ডাউন সঙ্গে বেক। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে বেকিংয়ের সময় এর পৃষ্ঠটি প্রচুর পরিমাণে টোস্ট করা হয়েছে, আপনি এটি রান্না শেষ না হওয়া পর্যন্ত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখতে পারেন।
একবার বেক হয়ে গেলে, আমরা এটিকে আনমল্ড করে ঠাণ্ডা করি। আমরা এটি ঠান্ডা পরিবেশন করি এবং একটি পুষ্টিকর গ্লাস দুধ দিয়ে থাকি।
