আপনি যদি বাড়িতে রুটি না খেয়ে থাকেন এবং প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় তবে এই রেসিপিটি খুব কার্যকর হবে একটি ছোট রুটি তাড়াতাড়ি. এটি 30 মিনিটের মধ্যে বেক হয় এবং উত্থানের প্রয়োজন হয় না কারণ আমরা এমনকি বেকারের খামির যোগ করতে যাচ্ছি না।
আমরা এটি বাইকার্বোনেটে এবং সাধারণত যে উপাদানগুলি পাই তা দিয়ে করব: দই, দুধ এবং অর্ধেক কমলার রস। গড়পড়তা কমলা এটি চূর্ণবিচূর্ণ হবে এবং রঙ, গন্ধ এবং সর্বোপরি আমাদের রুটির অপূরণীয় স্বাদের জন্য দায়ী হবে।
এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার জন্য আমাদের প্রথমে যা করতে হবে তা হ'ল চুলা চালু করা কারণ আমাদের রুটিটি তৈরি হওয়ার সাথে সাথেই আমরা এটি বেক করি। ঠিক যেমন অঙ্গারজলবণবিশেষ এটা তার কাজ করবে।
30 মিনিটে রুটি এবং খামি, কমলা এবং দই ছাড়াই
যদি আমরা রুটি না খাই তবে এটি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।
অধিক তথ্য - কমলা মার্বেল, ত্বক সহ
শুভ বিকাল অ্যাসেন, রুটি দেখতে খুব ভাল লাগছে তবে আমার একটা প্রশ্ন আছে
এটি অপিলেড কমলা দিয়ে তেতো হবে না, তাই না?
ধন্যবাদ এবং ভাল শুভেচ্ছা
হ্যালো এম কারম্যান:
না, তিক্ত নয় যা আপনি দেখতে পাবেন। তবে তিনি একটি রস কমলা ব্যবহার করেন, কারণ তাঁর ত্বকের সাদা অংশ খুব কমই রয়েছে। ঠিক আছে, এবং নাগেটস প্রত্যাহার করার চেষ্টা করুন
একটি আলিঙ্গন!
¡Hola!
আমি গতকালই এটি করেছি তবে ময়দার তুলনায় তরলের পরিমাণ এটিকে স্পঞ্জের পিষ্টকের ময়দার মতো দেখায়? এটিকে রুটির সামঞ্জস্যপূর্ণ করতে আমাকে আরও প্রায় দেড় গ্রাম ময়দা যোগ করতে হয়েছিল। এটি কেবল বাড়েনি, কারণ সম্ভবত এত ময়দা যুক্ত করার সময়, বাইকার্বোনেটের পরিমাণ যথেষ্ট ছিল না। ময়দার পরিমাণ কি ভুল? আজ একটি বন্ধু এটি করেছে এবং তার সাথে একই ঘটনা ঘটেছে। ধন্যবাদ ?!
হাই জেমি!
আপনি কি ত্বক দিয়েও পুরো অর্ধেক কমলা গুঁড়ো করেছেন? এটি অদ্ভুত যে আপনি এত ময়দা যোগ করা প্রয়োজন ...
হ্যাঁ, আমি এটি যেমন করেছি আমি ভেবেছিলাম আমি যদি কিছু ভুলে যাই তবে আমার বন্ধুটি পরে তা করেছিল এবং তার সাথে একই ঘটনা ঘটেছিল ????? এজন্য যদি কোনও ব্যর্থতা থাকে তবে আমাকে এক্স লিখতে উত্সাহিত করা হয়েছিল। শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদ
এটি বানান ময়দা দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে?
ঠিক আছে, আমি ইতিমধ্যে করেছি, এবং আমি 130g গমের আটা এবং 155 গ্রাম বানান রেখেছি (যাতে এটি খানিকটা তরল সামান্য পরিমাণে শোষণ করে) এবং এটি নিখুঁতভাবে বেরিয়ে আসে! খুব বাড়াবাড়ি?