লোড হচ্ছে ...
আমি কাতালান ক্রিম বানাতে চেয়েছিলাম, তবে অবশ্যই আমি যে সমস্ত রেসিপি পেয়েছি, আমি প্রচুর ডিম ব্যবহার করেছি, বা প্রচুর শ্বেত বা কুঁচকির সাথে ব্যবহার করেছি এবং আমি কিছুটা আলস্য ছিলাম।
আমার কাছে থার্মোমিক্স রেসিপিগুলির ম্যাগাজিনগুলির মধ্যে আমি এটি পেয়েছি। আমি ভালবেসেছিলাম, সহজ, দ্রুত, কয়েকটি উপাদান সহ এবং সর্বোপরি এটি সুস্বাদু। আমার স্বামী পুনরাবৃত্তি এবং সবকিছু !!
আমি একটি দিয়ে চিনি পোড়া ব্লাটারচ মিষ্টান্নের জন্য এই ছোট্টদের মধ্যে একটি।
আপনাকে একটি সতর্কতা দিন, ব্যবহার করুন সম্পূর্ন দুধ, কারণ অন্যথায় এটি কুঁকড়ে না। আমি যখন এটি করেছি তার মধ্যে একটি, আমি খোলা একটি ইটের সদ্ব্যবহার করার জন্য আমি আধা স্কিমযুক্ত দুধ ব্যবহার করি এবং সমস্ত তরল বেরিয়ে আসে। আসুন, এটি পান করার জন্য কাতালান ক্রিম ছিল, আমার ধারণা এটি আবিষ্কার করা হয়নি, হাহাহাহা,
আমি মাঝে মাঝে দুধের পরিবর্তে সয়া পানীয় ব্যবহার করি, তবে এই রেসিপিটিতে আমি এখনও চেষ্টা করে দেখিনি, আধা স্কিমযুক্ত দুধের সাথে কী ঘটেছিল তা দেখে আমার সাহস হয় না। তবে যদি কেউ চেষ্টা করে থাকে, আমি আশা করি তারা তাদের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে আমাদের জানান।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
আমার একটি প্রশ্ন আছে, আপনি যখন বলেন যে আমরা স্বর জন্য দুধ তৈরি করি, আপনি কি সেই দুধকে দারুচিনি দিয়ে একসাথে উত্তপ্ত করে রাখেন? 🙂
হ্যালো ভেরোনিকা, আমরা যদি দারুচিনি দিয়ে গরম করে ফেলেছি এমন দুধই, যা গরম করার পরে, আমরা এটি স্ট্রেইন করি। শুভকামনা.
হ্যালো, আমি রেসিপিটি তৈরি করেছি এবং এটি খুব তরল। আমি কিভাবে এটি ঘন করব বা আমি এটি দিয়ে কি করব? ধন্যবাদ
হাই পাউকি:
আপনাকে মনে রাখতে হবে উপাদানগুলো যেন ঘরের তাপমাত্রায় থাকে। ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা হলে আপনাকে রান্নার সময় আরও কয়েক মিনিট বাড়াতে হবে।
গ্রিটিংস!
হ্যালো, একটি প্রশ্ন, কেউ কি জানেন যে আপনি খুব ঘন হয়ে যাওয়া জ্যামটি ঠিক করতে পারেন কিনা, অন্য দিন আমি ম্যান্ডারিন তৈরি করেছিলাম এবং শেষ পর্যন্ত এটি খুব ঘন হয়েছিল।
সম্পন্ন! আমি এখনও এটি চেষ্টা করিনি তবে এটি একটি পিন্টের মতো দেখাচ্ছে ... আমি আরও দুটি ডিমের কুসুম যোগ করার সাহস করেছি যা আমি চকলেট মাউস থেকে দ্বিতীয়বার তৈরি করেছি। যাইহোক, সম্পূর্ণ সাফল্য যার জন্য আমি আমার "পরিবারের" সমস্ত সদস্যদের কাছ থেকে আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে চাই যারা ইতিমধ্যেই মাউসের সম্পূর্ণ ভক্ত। এসো, পোস্টরিটোসের বিনোদনমূলক সকাল 🙂 উমমম। ধন্যবাদ. একটি শুভেচ্ছা এবং অনেক উত্সাহ.
আমার বাচ্চাদের মিষ্টি দাঁতের সাথে, এই রেসিপিটি আগামীকাল সকালে "পড়বে"
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
হ্যালো ভার্চ্যুস, আমি গতকাল কাতালান ক্রিম তৈরি করেছি এবং এটি সফল হয়েছে, আমার কেবল একটি মমতা আছে এবং তা হ'ল আমার বাবা ডায়াবেটিস, এবং অন্যেরা কীভাবে এটি খেয়েছিল তা দেখার জন্য তিনি এই দরিদ্র ব্যক্তির দিকে তাকাচ্ছেন, আমি সুইটেনারের জন্য চিনি পরিবর্তন করেছি? এবং যদি তাই হয় তবে আপনাকে কত কিছু করতে হবে? ধন্যবাদ
হ্যালো, এই রবিবারে আমি কাতালান ক্রিম তৈরি করেছি।
কিন্তু এটি সম্পূর্ণ তরল বেরিয়ে এসেছিল, এবং আমি জানি না
দোষ কোথায়?
ঠিক আছে, আমি যেমন রেসিপি তৈরি।
দোষ কোথায়?
হাই মারিয়া, আপনি কোন ধরণের দুধ ব্যবহার করেছেন? এটি আমার জন্য একবারে তরল বেরিয়ে এসেছে, যেহেতু আমি আধা স্কিমযুক্ত দুধ যুক্ত করেছি ... এটি সম্পূর্ণ হতে হবে has
শুভ সকাল, আমি যে দুধ রেখেছিলাম তা পুরো ছিল।
হ্যালো গুণী, আমি দুধ রাখলাম
পুরো দুধ খানিকটা ঠান্ডা হয়ে উঠতে পারে?
মুচাস গ্রাস
এটি মারিয়া হতে পারে, আমি ইতিমধ্যে আপনাকে বলেছিলাম যে আমি এটি বহুবার করেছি এবং কেবলমাত্র তরল বের হওয়ার কারণ এটি আমি আধা রেখেছি ...
আমি আজ এটি পুরো দুধ দিয়ে তৈরি করেছি এবং এটি তরল বেরিয়ে এসেছে।
আনা, আমি সত্যিই দুঃখিত, আমি এটি সাপ্তাহিক করি এবং এটি ভালভাবে কাজ করে, আমি পুরোটি এবং রেফ্রিজারেটরটি ব্যবহার করি, যদি এটি আপনাকে সহায়তা করতে পারে তবে পরের বার যখন আমি এটি করব তখন কী হবে তা আমি দেখব ...
শুভ বিকাল, আমিও খুব তরল হয়েছি এবং আমি সমস্ত উপাদান যুক্ত করেছি। আমি যে দুধ ব্যবহার করেছি সেগুলি পুরো ছিল। আমি কীভাবে এটি ঠিক করতে পারি?
সেরা অভিনন্দন,
হ্যালো কঞ্চি, আমি দুঃখিত, আমি আছি যে এটি একটি মিষ্টি যা আমি সাপ্তাহিক তৈরি করি এবং এটি কেবলমাত্র সেমি দিয়ে তরল বেরিয়ে আসে, দুধটি ফ্রিজে ছিল বা এটি প্রাকৃতিক ছিল, যেভাবেই প্রভাবিত হতে পারে, আমি সাধারণত থেকে এসেছি রেফ্রিজারেটর…।
হ্যালো!
গতকাল আমি শেষ পর্যন্ত কাতালান ক্রিম, এবং কিছুই তরল দিয়ে সাহস করেছিলাম।
আমি সেই সময়ের পুরো দুধ রেখেছি এবং আমি দারুচিনি কাঠি ব্যবহার করি না, এটি আমার কাছে নেই, দারুচিনি গুঁড়ো যুক্ত করুন।
আমি কি খুব তাড়াতাড়ি স্বর দিয়ে গরম দুধ pourালতে পারি? হতে পারে আপনাকে খুব ধীরে ধীরে এটি করতে হবে
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং ওয়েবে অভিনন্দন…।
হ্যালো মারিও, এমনকি কর্নস্টার্চ দুটি টেবিল চামচ যোগ করছেন না? আমি কতটা অনুভব করি, সত্যটি আমি যখনই এটি করি তখন আমার দমন হয়, আমি জানি না এটি কী হতে পারে ... তবে এটিকে ফেলে দেবেন না, আপনি এটি এমনভাবে নিতে পারেন বা এটি বেক করতে পারেন এবং এটি হবে ফ্ল্যানের মতো বেরিয়ে আসুন, প্রায় 20 মিনিটের তাপমাত্রা 180gr রাখুন ...
আমি এটি এমন কিছু কাস্টার্ড দিয়ে বেক করেছি যা আমি একটি রেসিপিতে দেখেছি এবং তারা কুঁচকায় না এবং খুব ভাল ...
40 গ্রাম কর্নস্টার্চ যোগ করুন…।
ভাল, আমি এটি করতে যাচ্ছি, আমি তাদের বেক করব, আমি কমপক্ষে তাদের সুবিধা নিতে পারি কিনা তা দেখার জন্য ...
মুচাস গ্রাস