(47 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
ফিদেউয়া অনেকটা ভাত বা পাস্তার মতো, যেটা যদি আমরা একটু ঘুরিয়ে দেই, তাহলে আমরা চমৎকার খাবার তৈরি করতে পারি যা সম্পূর্ণ উপকারী। আজ আমরা একটি সুস্বাদু ফিদেউআ তৈরি করতে যাচ্ছি যা দিয়ে আমরা তৈরি করব সসে গরুর মাংস ভাজা যে আমরা এখনও খরচ ছিল. আমরা যে কোনো মাংস সসে ব্যবহার করতে পারি। এটি দুর্দান্ত কাজ করে, উদাহরণস্বরূপ, ভেলের লেজ, গোল রোস্ট, স্টিউড চিকেন, গার্ডেন ভিল ইত্যাদির সাথে।
এবং এটি হল যে বিশেষত্ব হল যে আমরা এই ফিদেউয়াকে সেইভাবে প্রস্তুত করতে যাচ্ছি যেভাবে আমরা রিসোটো রান্না করব এবং ফলাফলটি খুব ভাল হয়েছে। একটি সুস্বাদু এবং খুব ক্রিমি ডিশ, মাখন এবং পারমেসানের সেই চূড়ান্ত স্পর্শ সহ, সূক্ষ্ম!
মূল বিষয় হল সেই সসের অংশটি হবে আমাদের ফিদেউয়ের ঝোল, তাই সসের সমস্ত স্বাদ পাস্তা দ্বারা শোষিত হবে। এবং, সবকিছু একসাথে রান্না করার সময় মাংস সম্পূর্ণভাবে টুকরো টুকরো হয়ে যাবে এবং ফিডুয়াতে একত্রিত হবে। বাকি উপকরণ, অতি সহজ: পেঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ। বেশি না. চলুন রেসিপি জেনে নেই?
রোস্ট গরুর মাংস রিসোটো শৈলী Fideuá
একটি সসে ভাজা মাংসের একটি ফিডুয়া যা আমরা মাখন এবং পারমেসানের চূড়ান্ত স্পর্শ সহ রিসোটো স্টাইলে প্রস্তুত করি। একটি আনন্দ!
