ঘরে তৈরি সেলারি নুন

প্রস্তুতি

1. আমরা সেলারি ডালপালা কলুষিত করি, কান্ডগুলি বড় এবং ছোট উভয়ই ত্যাগ করে থাকি।

   

2. আমরা পাতাগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলছি, রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে শুকনো কোনও জল না ফেলে leave

   

3. আমরা এগুলি 160- এ চুলায় একটি ট্রেতে রেখে তাপের সাথে উপরে এবং নিচে রেখে 10 মিনিটের জন্য শুকিয়েছি। প্রথম 5 মিনিটের পরে আমরা এগুলি সরাতে পারি যাতে তারা চারদিকে শুকিয়ে যায়।

   

4. সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা চুলা থেকে ট্রেটি সরিয়ে ফেলি। আমরা দেখতে পাব যে পাতাগুলি খাস্তা এবং এটির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে।

   

5. এখন সেই পরিমাণটি পরিমাপ করার এবং তারপরে একই পরিমাণ লবণ যুক্ত করার সময় is এর জন্য আমরা সমস্ত ডিহাইড্রেটড পাতা একটি গ্লাস, কাপ বা বাটিতে রেখেছি (এটি একটি পরিমাপের কাপ হতে হবে না)। ভলিউমটি কোথায় যায় সেদিকে আমরা ভাল নজর রাখি। আমরা এগুলি থার্মোমিক্স গ্লাসে পৌঁছে দেই এবং সেলারিগুলির পাতাগুলি যেখানে পৌঁছেছিল সেখানে লবণ দিয়ে একই পাত্রে পূরণ করি। আমরা গ্লাসে লবণও রাখি।

6. মিশ্রণ এবং নাকাল আমরা প্রোগ্রাম 15 সেকেন্ড, গতি 3। আমরা দেখতে পাব যে ফ্লেক লবণটি হালকাভাবে পালভার হয়ে গেছে। এখান থেকে আমরা সময়টি আরও কয়েক সেকেন্ড দীর্ঘায়িত করে এটি আমরা যে টেক্সচারটি চাই তা দিতে পারি।

7. আপনি এখন আমাদের বাড়িতে তৈরি সেলারি লবন ব্যবহার করতে প্রস্তুত।