লগ ইন করুন o নিবন্ধন করুন এবং উপভোগ কর ThermoRecetas

লাল ওয়াইন দিয়ে পিন্টো শিম

উদযাপন অনুসারে আজকের রেসিপিটি সহজ এবং কৌতুকপূর্ণ ধার ও ইস্টার। যদিও, স্পষ্টতই, এটি অন্য যে কোনও সময় প্রস্তুতও হতে পারে।

আমাদের যা করতে হবে তা হ'ল একটি মখমল এতে, ঝোল বা স্টকের পরিবর্তে রেড ওয়াইন ব্যবহার করা হয়। অবশ্যই এই সসটির একটি বিশেষ নাম আছে তবে আমি জানি না। আমি কি জানি ফলাফল সুস্বাদু হয়।

এই প্রস্তুতিটিকে আরও সহজ করার জন্য, আমি ইতিমধ্যে রান্না করা কালো মটরশুটি ব্যবহার করেছি, যা কাচের জারে আসে। আমি আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনার কাছে সর্বদা একটি থাকে ভাঁড়ারঘর যেহেতু তারা আমাদেরকে একাধিক তাড়াহুড়ো থেকে মুক্ত করতে পারে ... বা আপনি কি কখনও লেবু খাওয়া ভুলে যাননি?

ইতিমধ্যে রান্না করা এই ধরণের উপাদানগুলির সাথে, প্রস্তুতির সময়গুলি লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস করা হয়। সুতরাং আমরা জন্য রেসিপি হবে শাকসবজি কম 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।

টিএম 21 এর সাথে সমতা

থার্মোমিক্স সমতুল্য


এর অন্যান্য রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন: সহজ, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, ডিম অসহিষ্ণু, 1 ঘন্টা কম, ইস্টার রেসিপি

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   মনিকা তিনি বলেন

    দয়া করে 4 জনের জন্য পরিমাণ লিখুন
    Gracias

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হাই মনিকা এবং লরা:

      আসল রেসিপিটি 6 জনের জন্য এবং পরিমাণগুলি হ'ল:

      শুকনো মটরশুটি 500 গ্রাম (যার মধ্যে আপনাকে ভিজাতে হবে)
      তেল 5 টেবিল চামচ
      1 বড় পেঁয়াজ
      2 রসুনের রসুন
      1 গ্লাস রেড ওয়াইন (জলযুক্ত)
      2 লবঙ্গ
      ময়দা 1 টেবিল চামচ ভাল

      রেসিপিটিতে পানির পরিমাণ উল্লেখ করা হয়নি, তাই সবাইকে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে হবে। আমি 2 জনের জন্য 300 গ্রাম রেখেছি এবং সস খুব বেশি ঘন বা খুব আলগা ছিল না।

      আপনার এও খেয়াল রাখতে হবে যে পেঁয়াজ, যত বেশি লোক রয়েছে, তত বেশি পরিমাণে রাখা হবে। এছাড়াও এটি পোচ আরও তেল।

      ফলমূলগুলির জন্য আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে তারা প্রায় 100 গ্রাম কাঁচা। ভিজিয়ে রাখা এবং রান্না করার পরে তারা ওজন বাড়ায়।

      আমি আশা করি এই নোটগুলি আপনাকে পরিবেশন করবে।

      চুমু !!

  2.   লরা তিনি বলেন

    আগামীকাল আমি তাদের খাওয়ার জন্য রেখে যাচ্ছি, আমি সমস্ত কিছুর দ্বিগুণ নেওয়ার চিন্তা করেছি এবং আমি দেখতে পাব

    1.    আইরিন Thermorecetas তিনি বলেন

      কত ভাল লরা! ঠিক আছে, আপনি আমাদের বলবেন, অবশ্যই আপনি 10 এর বাইরে চলে যাবেন আমাদের অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!

  3.   এডুয়ার্ডো লোপেজ মেরিসিকাল তিনি বলেন

    ভাত দিয়ে পিন্টো শিম, কীভাবে তৈরি করা হয়

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      আই এডুয়ার্ডো… এই উত্তাপ দিয়ে আপনি কীভাবে শিমের কথা ভাবতে পারেন ??

      রেসিপিটি সহজ, আপনাকে মটরশুটি রান্না করার সময় এক মুঠো ভাত রেখে দিতে হবে তবে সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখতে আপনাকে শীত আসার অপেক্ষা করতে হবে।

      চুম্বন!

  4.   ক্রিস্টিনা তিনি বলেন

    হ্যালো. আমি কেবল রেসিপি তৈরি করেছি এবং সেগুলি সুপার বাহু এবং ওয়াইন থেকে দুর্গন্ধযুক্ত। আমি দু'জনের জন্য আপনার রেসিপি দ্বিগুণ করে চারজনের জন্য গণনা করেছি এবং এটি বের হয় না। তারপরে আমি দেখতে শুরু করি, এবং আপনি বলেছেন যে ছয়জনের জন্য এটি এক গ্লাস ওয়াইন !!!! যার সাথে দু'জনের জন্য এটি 200 গ্রাম হতে পারে না! আমি এটি যেমনটি করেছি ঠিক তেমনই এটি ডাবল সবকিছুই ডাবল 400ালছিল, অর্থাৎ XNUMX গ্রাম ওয়াইন, এবং এটি সবকিছু ফেলে দেওয়া। আমার মনে হয় আপনার ভুল পরিমাণ আছে।

    1.    মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার তিনি বলেন

      হ্যালো ক্রিস্টিনা:

      রেসিপিগুলি সংশোধন করা উপাদান এবং সময় দ্বিগুণ রাখার মতো সহজ নয়। এ কারণেই আপনি মন্তব্যগুলি পড়তে আগ্রহী কারণ কারণ, কখনও কখনও আমরা উত্তরগুলিতে নোট রেখে যাই। এবং আপনার যদি সন্দেহ থাকে তবে আপনি সর্বদা আমাদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন।

      এক্ষেত্রে ওয়াইন এবং ময়দা এই প্রস্তুতির ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি উভয়ের দিকে লক্ষ্য করেন তবে আমরা পুরু তবে খুব শক্তিশালী নয় সস তৈরি করতে একই পরিমাণে ওয়াইন এবং ময়দা ব্যবহার করেছি।

      অন্যদিকে, ব্যবহৃত ওয়াইনগুলির একটি প্রভাবও রয়েছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যালকোহলের বাষ্পীভবনের সময় তাপমাত্রা ভেরোমাতে বাড়ানো হয় এবং আপনি কোনও বিকার রাখেন না। যদি বাষ্পীভবনের ধাপ শেষে আপনি এখনও প্রচুর ওয়াইন গন্ধ পান তবে আপনি একই তাপমাত্রা এবং গতিতে এক বা দুই মিনিট দীর্ঘায়িত করতে পারেন।

      আমি আপনার মটরশুটি বাঁচাতে যা করব তা সেগুলি সস থেকে নিষ্কাশন করছে। আমি পুরানো সস ফেলে দিয়ে একটি নতুন তৈরি করতাম। চতুর্থ ধাপে আমি সময় এবং প্রোগ্রামটি 4 মিনিট, 5º, চামচ গতি, বাম দিকে পরিবর্তিত করব।

      গ্রিটিংস!