(42 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
El বিস্কুট সবচেয়ে লেবু প্রেমীদের জন্য। এটি প্রস্তুত করা এত সহজ এবং এটি এত সুস্বাদু যে আপনি এটি একাধিকবার পুনরাবৃত্তি করবেন, আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি। অবশ্যই, আপনাকে লেবু ভালবাসতে হবে। সেজন্যই এটা বলা হয় "খাঁটি লেবু লেবু কেক". লেবু পিঠার অনেক সংস্করণ রয়েছে যেখানে ত্বক গ্রেট করা হয় এবং তারপর রস ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে আমরা আরও এক ধাপ এগিয়ে যাব এবং আমরা পুরো লেবু গুঁড়ো করতে যাচ্ছি (আমরা শুধুমাত্র উপরের এবং নীচের ঢাকনাগুলি সরিয়ে ফেলব)। এটি করার মাধ্যমে, আমরা এটিকে লেবুর একটি বিশেষ স্পর্শ দেব, যেহেতু কয়েক কামড়ে আমরা সেই সুস্বাদু লেবুর ত্বকটি লক্ষ্য করব।
গুরুত্বপূর্ণ: আমাদের খুব পাতলা ত্বকের সাথে ছোট লেবু ব্যবহার করতে হবে। যদি না হয়, টুকরা একটু তিক্ত বা এমনকি লক্ষণীয় হতে পারে. তাই পাতলা ত্বক মনে রাখবেন।
এবং যাতে আপনি এটির প্রস্তুতির কোনও বিশদ মিস না করেন, আমরা আপনাকে ভিডিওতে রেসিপিটি রেখেছি:
কভার হিসেবে আমরা আইসিং সুগার ব্যবহার করব। খুব সুন্দর এবং আলংকারিক হওয়ার পাশাপাশি, এটি আমাদেরকে একটি নিখুঁত মিষ্টি দিয়ে ছাড়বে যা লেবুর সাথে খুব ভালভাবে বৈপরীত্য করে।
গ্রীষ্মের জন্য একটি পিষ্টক?
হ্যাঁ, আমরা এমন একটি কেক তৈরি করতে যাচ্ছি যা রসালো হওয়ার পাশাপাশি তাজা। এবং আমরা সুপারিশ করি যে আপনি এটিকে ফ্রিজে একটি টুপারওয়্যারের পাত্রে রাখুন... আপনি দেখতে পাবেন যে আইসিং সুগার যখন ফ্রিজ থেকে সেই আর্দ্রতা নেয় তখন কোন ধনী মাথাটি উপরে থাকে। এটা এত গরম যে এই দিন এটি রাখা একটি মহান উপায়.
সুস্বাদু!
আর এসব বিস্কুট পছন্দ হলে মিস করবেন না টেঞ্জারিন কেক যে আমরা ইতিমধ্যেই ছিল Thermorecetas। এটা মিস করবেন না!
লেবু কেক "খাঁটি লেবু"
প্রচুর লেবু দিয়ে চমৎকার লেবু কেক! সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত প্রস্তুত। একটি জলখাবার এবং প্রাতঃরাশ হিসাবে আদর্শ. কেক যেটা ৫ দিন রাখা যায়।
দই ছাড়াই লেবুর পিষ্টক
আপনি যদি দই ব্যবহার না করে এই লেবুর পিষ্টকটি প্রস্তুত করতে চান তবে এইগুলি ব্যবহারের উপাদানগুলি:
উপাদানগুলো:
- 4 ডিম
- চিনি 180 গ্রাম
- 1 লবণ এর চিম্টি
- গমের ময়দা 225 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 16 গ্রাম
- 90 গ্রাম তেল
- ১ টি লেবুর জেস্ট
- আধা স্কিমযুক্ত দুধ 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আমরা চুলার প্রাক-উত্তাপ 180º তে যাচ্ছি এবং আমরা একটি 24 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছাঁচ নির্বাচন করি যা আমরা একটি ছোট মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দেব।
- তারপরে, আমরা কাঁচে চিনিটি 30 সেকেন্ডে রেখেছি, এটি গ্লাসের মতো তৈরি করার জন্য প্রগতিশীল গতি। আমরা এটি একটি পাত্রে সংরক্ষণ করি।
- আমরা প্রজাপতিটি রেখে ডিমের সাদা অংশ এবং কাঁচের সাথে এক চিমটি নুন যুক্ত করব। আমরা 8 মিনিট, 37º এবং গতি 3 program তে প্রোগ্রাম করি ½ দুই মিনিটের পরে, আমরা বোতলটির মাধ্যমে 80 শতাংশ চিনি যুক্ত করে রেখেছি। পরিশেষে আমরা সাদাগুলি অন্য একটি ধারক মধ্যে রাখি।
- গ্লাসে, প্রজাপতি ছাড়া, আমরা ময়দা, খামির এবং বাকি চিনি যুক্ত করি। আমরা 6 সেকেন্ড, গতি 6 প্রোগ্রাম করি।
- এখন সময় এসেছে দুধ, তেল, লেবুর ঘা এবং কুসুম যোগ করার। আমরা 10 সেকেন্ডে 6 সেকেন্ডের প্রোগ্রাম করি।
- ডিমের সাদা অংশ যুক্ত করুন এবং খামে চলাচলের সাথে মেশান।
- আমরা এটি ছাঁচের উপরে pourালা এবং চুলায় নিয়ে যাই। আমরা এটি প্রায় 45 মিনিটের জন্য 180º এ রেখে দেব º টুথপিকের সাহায্যে সর্বদা পরীক্ষা করে দেখুন, এটি ভালভাবে সম্পন্ন হয়েছে।
যেমনটি আমরা দেখতে পাচ্ছি, দইয়ের পরিবর্তে আমরা আধা স্কিমযুক্ত দুধ যুক্ত করেছি। তবে এটি আপনার পুরো পছন্দের কোনওটি হলে এটি পুরো বা ওট মিল্কও ব্যবহার করতে পারেন।
হ্যালো, গমের আটা, আপনার অর্থ প্যাস্ট্রি ময়দা, আপনাকে ধন্যবাদ
আপনি যে কোনও হাতে যা প্লেইন বা প্যাস্ট্রি ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ।
হ্যালো, আমি রেসিপি তৈরি করেছি এবং 4 গতিতে নাকাল লেবু খুব সম্পূর্ণ এবং তিক্ততা যুক্ত করে। আমি মনে করি তার জিনিসটি ত্বককে নষ্ট করা, সাদা ভাল করে মুছে ফেলা এবং লেবু পিষে ফেলা।
হ্যালো পার, এটি খুব বিরল যে টুকরোগুলি পিষ্ট হয়ে গেলে এতটা সম্পূর্ণ ছিল। পরের বার টুকরো টুকরোটি প্রাথমিকভাবে ছোট করার চেষ্টা করুন বা গতি 5 তে বাড়িয়ে দিন আপনি কি টি -31 মডেলটি ব্যবহার করেন? এটি সত্যিই একটি দুর্দান্ত স্পঞ্জ কেক যা তিক্ত হওয়া উচিত নয়। আপনি কি আমাকে বলতে পারেন এবং দেখুন যে আমরা কীভাবে এটি সমাধান করতে পারি? একটি আলিঙ্গন.
প্যাট হিসাবে আমারও একই ঘটনা ঘটেছিল। রেসিপিটিতে কিছু ভুল কারণ লেবুর টুকরা বড় এবং তিক্ততা যুক্ত করে। আমি মনে করি তাদের দুটি লেবুর রস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল হবে।
হ্যালো লোরেটো, এই রেসিপিটির জন্য একটি ছোট পাতলা চামড়াযুক্ত লেবু ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে কোনও বড় টুকরা তেতো হয়ে না যায়। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ!
আমি গাইড হিসাবে রেসিপি তৈরি করেছি (গমের ময়দা) তবে কেকটি বাড়েনি। এটা সম্পূর্ণ অখাদ্য ছিল। তাকে ফেলে দিতে হয়েছিল। এটি প্যাস্ট্রি ময়দা হওয়া উচিত?
হ্যালো ক্যারোলিনা, আমি কত দুঃখিত! এই পিষ্টকটি সুস্বাদু !! এটি প্যাস্ট্রি ময়দা হতে হবে না, আসলে, আমি সাধারণত এটি সাধারণ গমের ময়দা দিয়ে তৈরি করি। আপনি যদি না ওঠেন তবে আমি ভাবতে আগ্রহী যে আপনি যে খামিরটি ব্যবহার করেছিলেন তা ছিল, এটি কতটি এবং কোন ব্র্যান্ড / টাইপের ছিল? এবং আর একটি জিনিস হতে পারে ... আপনি কোন দই ব্যবহার করেছেন? এটা ছিল বিফিডাস নাকি কিছু? আসুন আমরা যদি কারণটি খুঁজে বের করতে পারি তবে দেখুন ... আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ :)।
হাই আইরিন, এটিকে ভাল করে দেখে, আমি মনে করি রাসায়নিক খামিরের পরিবর্তে বেকারের খামির ব্যবহার করেছি। প্রাকৃতিক গ্রীক পশম দই। আমি মনে করি এটি ছিল। আমি এই সপ্তাহান্তে আবার চেষ্টা করব।
আই ক্যারোলিনা, আমরা ইতিমধ্যে কী খুঁজে পেয়েছি !! নিশ্চিতভাবেই, আপনার রাসায়নিক খামির ধরণের রস্ট (বেকিং পাউডার) ব্যবহার করা উচিত। এটি বেকারের খামিরের চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা কাজ করে। নিখুঁত গ্রীক দই, তাই পরের বার রসায়ন চেষ্টা করুন, ঠিক আছে? আমরা শীঘ্রই দুটি ইয়েস্টের পার্থক্য সহ একটি পোস্ট প্রকাশ করব যা অবশ্যই আমাদের বুঝতে সাহায্য করবে যে প্রত্যেকে কীভাবে কাজ করে এবং এটি কী জন্য। আমাদের লেখার জন্য সাহস এবং ধন্যবাদ !! আপনি পরের বার এটি সূচিকর্ম দেখতে পাবেন। একটি চুম্বন 🙂
হাই, আমি আজ এই পিষ্টকটি তৈরি করেছি এবং আমাকে বলতে হবে এটি সত্যিই সুস্বাদু ছিল! এটি সহজ, দ্রুত, সমস্ত লেবু ব্যবহৃত হয়, কেবল উত্স নয়, তা সতেজ, সরস এবং খুব মনোরম স্বাদযুক্ত। রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, এটি আমার প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হতে পারে!
ওলিও কত ভাল ননি, আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমি, আমাকে স্বীকার করতে হবে যে এটি আমার প্রিয় কাপকেকগুলির মধ্যে একটি। ওয়েল, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে এটি প্রস্তুত করার জন্য অপেক্ষা করুন ... একটি সতেজকর রস সহ, আপনি দেখবেন নাস্তা এবং স্ন্যাকস, এবং মাঝরাতের জন্য কী আনন্দ দেয় ... এবং ... আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !! একটি চুমু.
আপনি যে বিভিন্ন রেসিপি আমাদের অফার করেন তার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। এটি একটি লেবুর পিষ্টকযুক্ত, আমার এখনও তা মুলতুবি আছে, আমি সবসময় কমলা দিয়ে এটি তৈরি করি। এটা ঠিক হিসাবে ভাল আসে?
ধন্যবাদ ব্লাঙ্কা! এই পিষ্টকটি খুব ধনী থেকে বেরিয়ে আসে, আমি এটি পছন্দ করি, বাস্তবে এটি আমার পছন্দের একটি। কমলার চেয়ে স্বাদে এর তীব্রতা বেশি, তাই দ্বিধা ছাড়াই চেষ্টা করুন। এছাড়াও এখন উত্তাপের জন্য এটি দুর্দান্ত আসবে, এটি বেকিংয়ের পরে আইসিং চিনি যুক্ত করুন এবং এটি শীতল হয়ে গেলে এটি একটি টিপার মধ্যে ফ্রিজে রাখুন। সুস্বাদু! আমাদের সুন্দর অনুসরণ করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। কেমন লাগছে বলতে পারেন? একটি চুমু.
সত্যই দর্শনীয়, আমরা সকলেই এটি পছন্দ করেছিলাম এবং তারা আমাকে আবার অভিনন্দন জানিয়েছে, আমি মনে করি আপনি লেবুগুলিতে যে নোটটি পাতলা করেছেন তা গুরুত্বপূর্ণ কারণ অন্য মোটা ব্যক্তিদের মধ্যে আরও সাদা এবং তিক্ত শেল রয়েছে এবং কিছু টুকরা আরও লক্ষ্য করা যায়। আবার ধন্যবাদ
এভাম কত সুন্দর, আমি কত আনন্দিত। আমার জন্য, এই পিষ্টকটি আমার পছন্দের একটি। সত্যই, পাতলা ত্বক অপরিহার্য ... আমাদের অনুসরণ করার জন্য এবং আপনাকে এই সুন্দর মন্তব্যগুলি রাখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !! 🙂
হ্যালো. আমি পিষ্টকটি তৈরি করেছি এবং এটি তেঁতুলের সাথে নয় বরং কমপ্যাক্ট হয়েছে, যখন আপনি খামির যোগ করবেন না like আমি দইয়ের বদলে দুধ ব্যবহার করেছি, রেসিপিটি আমি আর কী অনুসরণ করেছি? শুভকামনা
হ্যালো Begoña, এটি যদি এই কমপ্যাক্ট হয়ে থাকে তবে এটি দুটি কারণে হতে পারে। খামিরটি আপনি কোন খামিরটি ব্যবহার করেছেন? আপনি কোন ধরনের দুধ ব্যবহার করেছেন? এবং দুটি কারণ এটি শেষ না হয়ে আপনি কতক্ষণ চুলায় রেখেছিলেন? এটি কি উপরে গিয়ে নীচে নামার সাথে সাথে ঠান্ডা হয়ে গেল? নাকি ওভেনে কখনই বাড়েনি? আসুন দেখুন কি হয়েছিল তা আমরা বুঝতে পারি কিনা কারণ আমি সত্যিই আপনাকে বলি যে এটি একটি কেক যা নিখুঁতভাবে আসে এবং এটি সুস্বাদু 🙂
হ্যালো আইরিন, আমি হ্যাকিন্ডা ব্র্যান্ডের রাসায়নিক খামির এবং আস্তুরিয় থেকে পুরো দুধ ব্যবহার করেছি। আমি এটি 30 ডিগ্রি 180 মিনিট ছিল। এবং এটি উঁচুতে আসে নি, আমার জন্য কেক, আমি জানি না যে তারা কখনই উঁচুতে আসে না, এবং দেখুন, আমি চেষ্টা করি, আমি বলতে চাইছি এটি কখনই চুলায় জন্মে না, আমি জানি না এটি হবে কিনা ধারক দেখতে… দুর্দান্ত, টাটকা লেবু স্বাদ নিন, তবে তেঁতুল নয়। অনেক ধন্যবাদ
ওয়েল, আমি জানি না যে বেগোসায় কী হয়েছিল। আমি বহুবার মারক্যাডোনা রাসায়নিক খামির ব্যবহার করি। পাত্রে কেমন ছিল? আপনি আমাকে পরিমাপ দিতে পারেন? এটি সরু এবং লম্বা হলে 30 ডিগ্রি 180 মিনিট খুব কম হতে পারে। আসুন দেখে নেওয়া যাক আমরা বেগোসিয়ার সন্ধান করি এবং কেকগুলি আসলেই লম্বা হয়! 🙂
এটি সংকীর্ণ নয়, তবে একেবারে বিপরীত, নিম্ন এবং প্রশস্ত, সম্ভবত এটি এত পরিমাণে ময়দার জন্য খুব বড়, আমি জানি না
আচ্ছা হয়ত সমস্যা that's আমি আপনাকে আরও প্রশ্ন জিজ্ঞাসা:
১. একবার চুলায় theালার আগে একবার ময়দাটি ছাঁচে রেখে দিলে, আঙুলটি কতটা উচ্চ হয়? দুই আঙুল?
২. ৩০ মিনিটের রান্নার সময় আপনি ওভেনের দরজা খুলেছেন?
৩. যখন আপনি চুলা থেকে বের করে নিয়ে এসেছিলেন, তখন এটি উপরে টোস্ট করা হয়েছিল?
৪. এটি কি এমন হতে পারে যে আপনার চুলা, এমনকি যদি এটি 4 ডিগ্রি রাখে, তবে সত্যিই তাদের কাছে পৌঁছায় না?
৫. আপনি কোন আটা ব্যবহার করেছেন?
You. আপনি কি পুরো খামির খামটি রেখেছিলেন?
🙂
হ্যালো আইরিন
সবার আগে, আপনি যে সমস্যাটি নিচ্ছেন তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
1. একটি পাশা বা আরও কিছু উচ্চতা
2. আমি চুলা খুলি না
৩. যদি এটি টস্ট করা হয়
4. ওভেন তাপমাত্রায় আমি আপনাকে জবাব দিতে জানি
৫. মিষ্টান্নের গমের আটা, আমি কোথায় কিনেছি এবং যদি আমি পুরো খামির খাম ব্যবহার করি তার উপর নির্ভর করে আমি বিভিন্ন ব্র্যান্ড ব্যবহার করি
হ্যালো আইরিন গতকাল আমি আমার কন্যাদের নিয়ে এই কেক তৈরি করেছি এবং এটি শীতল হতে দিন। আজ আমরা এটি প্রাতঃরাশের সাথে চেষ্টা করেছি তবে আমাদের এটি খুব ভাল লাগেনি কারণ এখানে প্রচুর পরিমাণে লেবুর টুকরোগুলি অবশিষ্ট ছিল এবং আমি এটিকে গতিতে পিষে ফেলেছি It এটি আমাদের তিক্ত করে তুলেছে। শুভকামনা
হাই সুসান আহ কি লজ্জা. ভাল, এটি তিক্ত নয় ... আপনার লেবুগুলি কি ক্ষুদ্র ও পাতলা চামড়াযুক্ত ছিল? আপনি উপরে এবং নীচে খুলেছেন? এটি বিভিন্ন হতে হবে, পাতলা ত্বকযুক্ত ছোটগুলি। আপনি যদি ঘন চামড়াযুক্ত লেবু দিয়ে এগুলি তৈরি করেন তবে এগুলি অনেক বেশি তিক্ত হয় এবং আপনাকে প্রথমে ত্বককে কষাতে হবে এবং তারপরে ছোলার পরে লেবুতে মিশ্রণটি মিশ্রিত করতে হবে। এছাড়াও, তারা বড় হয়। এই কারণেই রেসিপিটি উল্লেখ করে যে তারা বিভিন্ন। এটা কি হতে পারে? যদি তা হয় তবে অন্যদের সাথে আবার চেষ্টা করুন। আপনি দেখতে পাবেন এটি কেমন সুস্বাদু। যদি তা না হয় তবে আমাদের কী হয়েছিল তা আমরা খুঁজে বের করার জন্য আমাদেরও বলুন। একটি আলিঙ্গন.
হ্যালো বেগোসা, এর আগে আপনাকে উত্তর না দেওয়ার জন্য দুঃখিত, তবে আমি ছুটিতে ছিলাম 😛
আমি যা পড়েছি তা থেকে আমি ভাবতে আগ্রহী যে সমস্যাটি ছাঁচে আছে। পরের বারের জন্য, আমি একটি ছাঁচ ব্যবহার করব যেখানে আপনি কাঁচা ময়দা pourালা যখন এটি ইতিমধ্যে কমপক্ষে 2 আঙ্গুলের উচ্চ। আসুন দেখে নেওয়া যাক আমরা যদি সেভাবে এটিকে ফ্লাফায়ার করে তুলতে পারি। তবে অন্য সব কিছুই সঠিক বলে মনে হচ্ছে।
সর্বশেষ প্রশ্ন, এটি কখন ভিতরে কাকড এবং কাঁচা হয় বা এটি তুলতুলে এবং crumbly হয়?
hola
আমি আশা করি আপনি সেগুলি উপভোগ করেছেন
আমি যখন এটি কাটা, এটি কাঁচা বা কাকযুক্ত নয় তবে মোটেও বাজে নয়
আমি আবার ছাঁচ পরিবর্তন করে এটি করব, আমি আপনাকে বলব
ওয়েল বেগোআস, আপনি দেখতে পাবেন যে কত তাড়াতাড়ি আমরা নিখুঁত কেক পেয়ে যাব। 😉 আপনি আমাকে বলছেন, ঠিক আছে?
আমার একটি প্রশ্ন আছে, পুরো চূর্ণ হয়ে গেলে কি লেবুর টুকরা লক্ষ্য করা যায় না?
হ্যালো আন্তোনিও আপনার ব্যবহার করা লেবু পাতলা চামড়াযুক্ত হওয়া জরুরি। এই পিষ্টকের অনুগ্রহটি অবশ্যই এটির মতো, এটিতে লেবু জাস্টের একটি সূক্ষ্ম স্পর্শ রয়েছে। এর থেকে দূরে কোনও বড় অংশ নেই। এটা দুর্দান্ত, আপনি দেখতে পাবেন। আপনি আমাদের কেমন আছেন বলতে পারেন? আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ!
আপনাকে ধন্যবাদ
আজ আমার পরিবার বাড়িতে এসেছিল এবং আমি কফির জন্য এই কেকটি তৈরি করেছি, এটি একটি সফল হয়েছে। আপনার রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, আমি যেগুলি তৈরি করেছি সেগুলি খুব ভাল প্রমাণিত হয়েছে। এভাবে চালিয়ে যান, আপনি রান্নাঘরে আমাদের কাজকে আরও সহজ করে তোলেন। আপনাকে আবারও অনেক ধন্যবাদ.
কত ভালো সোলেদাদ, আমি কত খুশি। আপনার বার্তার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, এটি আমাকে খুব উত্তেজিত করেছে! 🙂
হ্যালো আমার প্রশ্ন: আপনি জলপাই তেল ব্যবহার করতে পারেন? ধন্যবাদ
হ্যালো!
হ্যাঁ, হ্যাঁ, পুরোপুরি। সূর্যমুখী তেলের সমান পরিমাণ রাখুন। এটি আরও শক্তিশালী স্বাদ পাবেন, তবে এটির দুর্দান্ত স্বাদও আসবে।
একটি আলিঙ্গন!
লেবুর পিষ্টক, আমি ইতিমধ্যে এটি বেশ কয়েকবার তৈরি করেছি এবং এটি দুর্দান্ত প্রকাশ পেয়েছে, আমি এটির পরামর্শ দিয়েছি, আমার স্বামী লেবু রয়েছে এমন মিষ্টি এবং এই কেকটি তিনি পছন্দ করেছেন …… আপনার রেসিপি জন্য ধন্যবাদ
একটি অভিবাদন।
আপনার মন্তব্যের জন্য ক্রিস্টিনা আপনাকে ধন্যবাদ। আমরা আনন্দিত যে আপনি কেক পছন্দ করেছেন। যাইহোক, এটি অন্য একটি চেষ্টা করে দেখুন: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-con-almibar-de-limon/ যদি আপনার স্বামী মিষ্টিতে লেবুর স্বাদ পছন্দ করেন তবে আমি মনে করি তিনি এটি পছন্দ করতে চলেছেন 😉
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো. অন্য দিন আমি কেক তৈরি করেছি এবং এটি দর্শনীয় ছিল, আমি কাইকু দই এবং জলপাইয়ের তেল এটিতে লাগিয়েছি। আমি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে বলছি এবং লেবু ছোট হলেও আমি ঘা এবং রস লাগাতে পছন্দ করি, তাই আমি এটি তেতো হওয়া এবং পাইপগুলি এড়ানো এড়াতে চাই তবে এটি প্রচুর স্বাদ দেয়। রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ.
কত ভালো ইনস !! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ 🙂
শুভ বিকাল, আমি কেবল এই পিঠাটি তৈরি করেছি যেহেতু আমি লেবু জাতীয় যেটি খুঁজছিলাম এবং থার্মোমিক্স দিয়ে প্রস্তুত করতে পারি online এখনই এটি ওভেনে আছে তবে আমি যখন 4 গতিতে এটি প্রস্তুত করছিলাম তখন লেবুর টুকরোগুলি অনেক বড় ছিল তাই আমি গতিতে চলে গেলাম 7. এত গতি বাড়ানো কি খারাপ? আসুন দেখে নেওয়া যাক ... শুভেচ্ছা
শুভ রাত্রি, আমি কেবল থার্মোমিক্স টিএম 31 দিয়ে কেক তৈরি করেছি এবং লেবুর টুকরো খুব বড়; এই রেসিপিটির গতি tm21 বা tm 31 say বলুন এটির খুব ভাল লাগে। আমি আরও গতি এবং আরও ছোট টুকরা দেওয়ার চেষ্টা করব।
শুভেচ্ছা
আমি দেখতে পাচ্ছি যে মন্তব্যগুলি আমার আগে দেখা উচিত ছিল, এটি ভয়াবহ রূপান্তরিত হয়েছিল, লেবুগুলি এত পাতলা চামড়াযুক্ত ছিল না এবং তাদের সামান্য পিষে নেওয়ার জন্য আমাকে আরও গতি দিতে হয়েছিল, এটি অত্যন্ত তিক্ত স্বাদযুক্ত যদিও এটি সত্য যে এটি তুলতুলে আছে বেরিয়ে এসেছে আইসিং চিনি তৈরির জন্য 6 টেবিল চামচ চিনি হিসাবে আমি পরবর্তী 4 টি কেকের জন্য পেয়েছি
ঠিক আছে, আমি মনে করি না এটি ত্বক দিয়ে ম্যাসেজ করার মতো ভাল ধারণা, এটি পাতলা হোক বা না হোক তারা মুখের মধ্যে খুব লক্ষণীয় এবং এটি অ্যাসিডিক। বাড়িতে কোনও কিছুই সফল হয়নি, দুর্ভাগ্যক্রমে আমাকে এটিকে ফেলে দিতে হয়েছিল।
আমি কল্পনা করি যে লেবুগুলি আমি রেসিপিটিতে না রাখলেও মাশতে হবে, তাই না?
হ্যালো পিলার, এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ যে লেবুগুলি পাতলা চামড়াযুক্ত। এটি হ'ল, তারা 3 মিনিটের গতিতে 4 মিনিটের জন্য পিষ্ট হয় এবং এটি যথেষ্ট। আপনি যদি দেখেন যে টুকরোগুলি, সেই নাকাল হওয়ার পরে, অতিরিক্ত পরিমাণে বড় হয়, গতি বাড়ান এবং আরও 1 মিনিটের জন্য পিষে নিন। দেখবেন কত সুস্বাদু!
পুরো লেবু যুক্ত করুন, এটি একটি ভুল, আমি এটি করেছি এবং এটি এড়াতে হয়েছিল কারণ এটি তিক্ত ছিল, একটি প্যাস্ট্রি শেফ আমাকে লেবুর ত্বক কষানোর পরামর্শ দেয় এবং কোনও ক্ষেত্রে এটি চেপে যায়…।
সম্পূর্ণ একমত, জোস.
লেবু গ্রেট করা বা মিশ্রিত করা হয়, তবে এটি কখনই সম্পূর্ণরূপে একত্রিত করা উচিত নয় যদি না এটি আগে তুষারপাত করা হয়।
আপনার বার্তা জার্মান জন্য ধন্যবাদ. আপনি ত্বক ঝাঁঝরি করে, এর রস ব্যবহার করে, ত্বকের সাথে চিনি মিশিয়ে বা পুরোটা লাগিয়ে এটি করতে পারেন। এটি লেবু প্রেমীদের জন্য একটি কেক, যা কোনোভাবেই তিক্ত নয়। কিন্তু এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি যদি এটি সম্পূর্ণ যোগ করতে যাচ্ছেন তবে আপনি পাতলা-চর্মযুক্ত লেবু ব্যবহার করুন। আপনি শুধুমাত্র একটি কামড়ের মধ্যে একটি বিট লেবু লক্ষ্য করতে যাচ্ছেন এবং এটিই এই কেকের পার্থক্যকারী উপাদান। আপনি যদি পুরো লেবু ব্যবহার না করতে পছন্দ করেন তবে আপনি একই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে পারেন এবং লেবুর রস যোগ করতে পারেন এবং এটি পুরো যোগ করার পরিবর্তে ত্বকে গ্রেট করতে পারেন। আমরা আশা করি আপনি ধনী হবেন!