লেবু মিষ্টি (জেলি সহ)

প্রস্তুতি

1. মাইক্রোওয়েভে 1 মিনিট জল 250 মিনিটের জন্য গরম করুন, যা আমরা একটি গ্লাসে রেখে দেব। আমরা মাইক্রোওয়েভ থেকে গ্লাস জলের অপসারণ এবং এটিতে লেবু জেলি খাম থেকে গুঁড়ো রাখি। জেলটিন ভাল দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ দিয়ে নাড়ুন।

2. জল এবং জেলটিনের এই মিশ্রণটি কিছুটা তাপ হারাতে গিয়ে আমরা প্রজাপতিটিকে কাঁচের মধ্যে ফিট করে এবং ক্যারামেল বাদে বাকী উপাদানগুলি থার্মোমিক্সে রাখি। এটি হ'ল আমরা তরল ক্রিম, রিকোটা এবং লেবু জেস্ট রাখি (পরবর্তীটি optionচ্ছিক)। আমরা প্রোগ্রাম 2 মিনিট, গতি 3/1।

3. আমরা জলে জলে জলে জলে যোগ করি এবং এখনও তিতলির সাথে, আমরা প্রোগ্রাম করি 20 সেকেন্ড, গতি 3।

4. আমরা বেসে এবং দেয়ালে কিছুটা ক্যারামেল দিয়ে আমাদের ছাঁচ প্রস্তুত করি। ক্যারামলে আমরা যে মিশ্রণটি তৈরি করেছি আমরা এটি তৈরি করে ফ্রিজে রেখেছি যেখানে এটি কমপক্ষে 4 ঘন্টা হবে যাতে এটি ভালভাবে সেট হয়।

5. আমরা আমাদের মিষ্টিটি ফ্রিজের বাইরে নিয়ে প্লেট বা উপস্থাপনা ট্রেতে আনমোল্ড করি। প্রয়োজনে আমরা প্রথমে প্রান্তগুলির চারপাশে একটি ছুরির ফলকটি পাস করি। আমরা আমাদের পছন্দ অনুযায়ী সাজাইয়া।