সবজি দিয়ে নোনতা চিজকেক

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি 24 সেমি টার্ট প্রস্তুত। আমরা শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রির শীটটি তার বেসে রাখি এবং এটিকে কেকের আকার দেওয়ার জন্য এটিকে ভালভাবে চ্যাপ্টা করি। আলাদা করে ফ্রিজে রেখে দিন।

2. আমরা লাল মরিচ পরিষ্কার করি এবং আমরা রেখাচিত্রমালা তৈরি করি। জুচিনি পরিষ্কার করুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। রসুনের দুটি লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

3. আমাদের থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা 50 গ্রাম জলপাই তেল যোগ করি এবং সবজি যোগ করি। আমরা এটি রান্না করার জন্য রেখেছি চামচ গতিতে 15° এ 120 মিনিট।

4. প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা একটি ঝর্ণায় সবজির মিশ্রণ আলাদা করি। যদি গ্লাসটি খুব নোংরা না হয়ে থাকে তবে আমরা পরবর্তী ধাপের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারি।

5. আমরা গ্লাসে 300 গ্রাম ক্রিম পনির, 60 গ্রাম ছাগলের পনির, 40 গ্রাম গমের আটা, লবণ, স্বাদমতো কালো মরিচ, দুটি ডিম এবং সামান্য গুঁড়ো রোজমেরি রাখি। আমরা এটা প্রোগ্রামিং সময় মিশ্রিত গতিতে 20 সেকেন্ড।

6. ফ্রিজ থেকে প্যানটি বের করে নিন এবং ওভেনটি 200° তাপমাত্রায় উপরে এবং নীচে গরম করুন।

7. আমরা প্যানের ভিতরে ক্রিম পনির রাখি এবং উপরে আমরা তেল ছাড়া সবজির মিশ্রণ রাখি।

8. আমরা কেকটি ওভেনের মাঝখানে রাখি এবং এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করি। শেষ পর্যন্ত, এর পৃষ্ঠটি অবশ্যই সোনালী হতে হবে এবং মিশ্রণটি ভালভাবে দই করা উচিত। আমরা গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করি।