ইতালিয়ান সবুজ মটরশুটি এবং মাশরুমের এই রেসিপিটি একটি সাধারণ রেসিপি যা ব্যবহার করা যেতে পারে স্বাস্থ্যকর খাবারের পথে ফিরে আসুন যা আমরা ছুটির দিনে হারিয়েছি।
এবং এটি হ'ল, কে বেশি বা কারা কম, সমস্ত আমরা ভাল দিকনির্দেশগুলি এড়িয়ে গেছি এবং আমরা আমাদের যেতে দেওয়া হয়েছে। আমাদের মধ্যে কিছু লোক খাবারের অতিরিক্ত পরিমাণে ব্যয় করেছে, আমাদের মধ্যে অনেকে সময়সূচীতে পাগল হয়ে গেছে এবং এখন আমাদের কিছুটা হলেও স্বাভাবিকতায় ফিরে যেতে হবে।
তবে অভিভূত হয়ে ভাববেন না যে এটি একটি দুরূহ কাজ। আপনাকে শুধু অনুসন্ধান করতে হবে সহজ রেসিপি যা আমাদের রান্না করা এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার আনন্দকে আকৃষ্ট করতে সহায়তা করবে।
সবুজ মটরশুটি এবং ইতালিয়ান মাশরুম
একটি সাধারণ থালা, এটি সহজ যা আপনি গার্নিশ হিসাবে বা প্রথম কোর্স হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
ইতালিয়ান সবুজ মটরশুটি এবং মাশরুম সম্পর্কে আরও জানতে চান?
এই থালা তৈরি করতে আপনি উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন ববি টাইপ বৃত্তাকার মটরশুটি মত ফ্ল্যাট মটরশুটি। ইদানীং আমি পরবর্তীগুলির সাথে আরও রান্না করছি কারণ তারা বেশি কোমল এবং আমি লক্ষ্য করেছি যে আমার খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য আমার কম সময় প্রয়োজন।
এবার আমি ব্যবহার করেছি হিমায়িত মটরশুটি এবং, সত্য হল, আমাকে আলাদাভাবে রান্না করার দরকার ছিল না কারণ সেগুলি তাদের নিজস্ব রস দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। ব্যবহার করলে সবুজ মটরশুটি তাজা আপনি এখনও সময় প্রসারিত বা সামান্য জল যোগ করতে হবে যাতে তারা মাশরুম যোগ করার আগে কোমল হয়.
ব্যবহারসমূহ বরং ছোট ছোট মাশরুম এবং, যদি আপনি এটিগুলি না খুঁজে পান তবে আপনি বড়গুলি ব্যবহার করতে পারেন তবে সেগুলিকে আটটি অংশে কাটাতে পারেন যাতে আপনার পরিবর্তে ছোট ছোট টুকরো থাকে।
আপনি প্যারিস থেকে বাদামী বা পোর্টোবেলো উভয়ই সাদা ব্যবহার করতে পারেন। এই রেসিপিটির জন্য আমি ব্যবহার করেছি সাদা মাশরুম যেহেতু আমি আলাদা হতে পছন্দ করি এবং অন্যান্য ধরণের রেসিপিগুলিতে ব্রাউন ব্যবহার করুন।
টমেটো সসের চেয়ে ভাল বাড়ি। স্বাদের মধ্যে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে এবং সর্বোপরি, আপনাকে উপাদানগুলির প্রচুর নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয় যে ব্যবহার করা হয়।
এর মধ্যে একটি ব্যবহার করার সুযোগ নিন বাড়ির তৈরি সংরক্ষণ আপনি আপনার বাগান থেকে ... বা প্রতিবেশীর বাগান থেকে টমেটোগুলির সুবিধা নিয়ে কী করেছেন !!
আপনি পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন ওরেগানো আপনার পছন্দ অনুসারে তবে, যাই হোক না কেন, এটি এই রেসিপিটির নায়ক তাই এটিকে ছাড়া করবেন না।
আপনি উপাদান তালিকায় দেখতে পাবেন, এই রেসিপিটি ভেজান, আঠালো, ল্যাকটোজ এবং ডিম অসহিষ্ণু জন্য উপযুক্ত।
পরিবহন করা যায় খুব ভাল এবং আপনি যদি অফিসে খান তবে আপনাকে এটি আবার সুস্বাদু করতে কয়েক মিনিটের জন্য গরম করতে হবে।
সন্দেহ নেই সবুজ মটরশুটি এবং ইতালিয়ান মাশরুম জন্য এই রেসিপি আপনাকে রান্নাঘরে খেলতে দেবে এবং আপনি এটি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন প্রথম কোর্স বা গার্নিশ হিসাবে
অধিক তথ্য - পোর্টোবেলো মাশরুমগুলি রিকোটা, মরিচ এবং চুন দিয়ে স্টাফ করে / ঘন টমেটো সস