(45 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
মমমম কত সুস্বাদু তুষার ডাল! আপনি কি তাদের চেনেন? গ্রিনগ্রোসারগুলিতে তাদের দেখা খুব ঘন ঘন হয় না, তবে আপনি যদি একটু বেশি "নির্বাচন" করতে যান বা আপনি তাদের সাথে নিয়ে যান ঋতু আপনি এগুলি সহজেই খুঁজে পেতে পারেন যা এখনই এপ্রিল মাসে (ঠিক সাদা অ্যাস্পারাগাসের মতো)।
তারা আছে একটি অনন্য সুবাস, গন্ধ এবং জমিন. তারা সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু হয়. আমরা বলতে পারি যে তারা মটর এবং এর মধ্যে একটি মিশ্রণ সবুজ মটরশুটি সমান. এগুলিতে প্রধানত নিয়াসিন এবং ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং সি বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে। এর খনিজগুলো হবে: জিংক, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম।
তাদের রান্না করার জন্য আমাদের অবশ্যই নাজুকভাবে তাদের আচরণ করুন, এটি অত্যধিক করবেন না এবং খুব আক্রমণাত্মক কৌশল প্রয়োগ করবেন না। আপনাকে কেবল সেগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং বাইরের পোডগুলি মুছে ফেলতে হবে (যেমন আমরা সমতল সবুজ মটরশুটি দিয়ে করি) আমাদের ক্ষেত্রে, আমরা করব তাদের বাষ্প, যাতে তারা তাদের সমস্ত সম্পত্তি বজায় রাখে এবং তারপরে আমরা এগুলির সাথে তাদের সাথে থাকব রসুন, আদা এবং সয়া সস খুব ধনী.
সয়া সস এবং আদা সহ স্নো মটর
সুস্বাদু তুষার মটর বাষ্প, যাতে এগুলি সহ তাদের সমস্ত সম্পত্তি বজায় রাখে a রসুন, আদা এবং সয়া সস খুব ধনী.
