(11 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমি গ্রীষ্মে প্রায়শই রান্না করি Sal তাঁর মতোই গাজপাচো এবং কোল্ড মেলন স্যুপ তাপমাত্রা বেশি হলে এগুলি খুব মজাদার খাবার দেয় কারণ যখন ঠাণ্ডা নেওয়া হয়, আপনাকে পুষ্ট করার পাশাপাশি তারা আপনাকে সতেজ করে।
সলমোরজো সর্বদা is আমিও সাথে থাকি সিদ্ধ ডিম এবং হামের কিন্তু এটি টুনা এবং চিংড়ির সাথেও খুব সুস্বাদু।
এটি একটি সাধারণ থালা আন্দালুসিয়া থেকে এবং এর বিভিন্ন সংস্করণ রয়েছে। আপনি কি মনে করেন তা দেখতে এখানে আমার আছে।
অধিক তথ্য - গাসপাচো / কোল্ড মেলন স্যুপ
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
এটি আমার পছন্দসই খাবারগুলির মধ্যে একটি যেহেতু আমার কাছে থার্মোমিক্স রয়েছে কারণ এটি কতটা সমৃদ্ধ এবং সহজ।
আমি পছন্দ করেছিলাম যে আমি পূর্বের শুকানো টুনাও একটি coালু পথে রেখেছিলাম যাতে এটি কোনও তেল যুক্ত না করে।
কি দুর্দান্ত ছবি!
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আমার মতো কর্ডোভানকে দেখে যে আপনি সামোরেজোর জন্য কাটা রুটি বানিয়েছেন তা আমার কাছে অপমানজনক বলে মনে হয়। ব্রেডক্রাম্ব অ্যাবোগাডো (শহরে), টেলেরা রুটি বা কমপক্ষে অন্তর্ভুক্ত ক্রাস্ট যুক্ত করুন Add দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রণ করুন এবং আপনি জমিনের পার্থক্য লক্ষ্য করবেন। এতে সর্বদা ভিনেগার থাকে এবং বেশ কয়েক চা চামচ চিনি যুক্ত হয়ে এসিডিটির বিরুদ্ধে লড়াই করে। গন্ধ পুরোপুরি পরিবর্তিত হয় এবং আপনি জিততে হবে। শুভকামনা.
আমি শনিবারে এটি একইভাবে করেছি এবং এটি খুব অ্যাসিডিক বেরিয়ে এসেছে (কেউই পুনরাবৃত্তি করেনি এবং বাকীটি ছুড়ে দেন না)। তারা আমাকে পরে বলেছিল যে সালমোরজোর ভিনেগার থাকা উচিত নয়, আপনি কিছু জানেন? । একটি শুভেচ্ছা
আমি তৈরি রেসিপি চেষ্টা করুন। গ্রীষ্মে আমি প্রচুর গাজপাচো এবং সালমোরজো তৈরি করি এবং এটি সর্বদা নিখুঁত হয়ে আসে। আমি একটি সামান্য ভিনেগার (20 গ্রা।) যোগ করুন এবং এটি খুব ভাল। চেষ্টা করলে বলুন কেমন আছেন? আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, আপনি যখন সাধারণ গাজপাছু তৈরি করেন তখন আমি মারি, যখন আপনি সমস্ত কিছু একসাথে পিষে ফেলবেন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে এটি কতটা ভাল, এটি খুব ভাল স্বাদ দেয় এবং এটি তরমুজ সোনোটা হায়া গাজপাচো করে না, তবে আপনি আমাকে ঠিক আছে বলুন, আমি আশা করি আপনার সাহস হবে না যদি আপনার কোনও ক্যানভিও থাকে তবে এটি একটি দুর্দান্ত। হা হা মাস, বুধবার আমি ভুলে যাব আমি পালং শাক দিয়ে বাদামি চাল বানিয়ে দেব, তারপরে আমি তোমাকে নিয়ে যাব।
আমি এটি মারি চেষ্টা করব, আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব। আপনার পরামর্শের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, তারা দুর্দান্ত। আমি যে তরমুজ গাজপাচো করেছিলাম তা তুমি আমাকে বলেছ এবং এটা অতীব সুন্দর। একটি আলিঙ্গন.
এটি খুব ভাল, আমরা এটি মধ্যাহ্নভোজনের জন্য তৈরি করেছি এবং আমার ছেলে ইতিমধ্যে জিজ্ঞাসা করছে যে আমি আগামীকাল আবার এটি করব কিনা। ধন্যবাদ.
আমি খুব খুশি, তেরে। শুভকামনা.
থার্মোমিক্স সহ সালমোরজো রেসিপিটির জন্য এই ভিডিওটি দেখুন যা আপনাকে অনেক সহায়তা করবে:
http://www.youtube.com/watch?v=F3zL4trioOA
ল্যাজারো আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। ভিডিওটি দুর্দান্ত। ধন্যবাদ.
আমার মতো কর্ডোভানকে দেখে যে আপনি সামোরেজোর জন্য কাটা রুটি বানিয়েছেন তা আমার কাছে অপমানজনক বলে মনে হয়। ব্রেডক্রাম্ব অ্যাবোগাডো (শহরে), টেলেরা রুটি বা কমপক্ষে অন্তর্ভুক্ত ক্রাস্ট যুক্ত করুন Add দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রণ করুন এবং আপনি জমিনের পার্থক্য লক্ষ্য করবেন। এতে সর্বদা ভিনেগার থাকে এবং বেশ কয়েক চা চামচ চিনি যুক্ত হয়ে এসিডিটির বিরুদ্ধে লড়াই করে। গন্ধ পুরোপুরি পরিবর্তিত হয় এবং আপনি জিততে হবে। শুভকামনা.
এটি খুব ভাল, আমি কখনই এটি থার্মোমিক্সে এবং দুর্দান্ততে রাখিনি, একমাত্র জিনিস যা করার পরে আমি এটি একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে পাস করি যাতে টমেটোর বীজ না থাকে এবং আপনি যদি রুটি ব্যবহার করেন তবে আমি এটি জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখি এবং এটি ভালভাবে সরিয়ে ফেলুন, আমি যা করি না তা হ'ল ভিনেগার এবং এটি দুর্দান্ত দেখায়।
কত ভাল এলেনা!। আমি গ্রীষ্মে না হলেও সলমোরজো এবং গাজপাচো প্রায়শই তৈরি করি। পরের বার আমি এটি এই মত করব। শুভকামনা.
ওহে! গ্রীষ্মে আমাদের যে তাপমাত্রা থাকে সেভিলের সাথে, একটি ভাল সালমোরজো কখনও আমাদের ফ্রিজে অভাব হয় না। আমি নিম্নলিখিত পদ্ধতিতে এটি করি এবং এটি খুব মসৃণভাবে বেরিয়ে আসে:
লাল টমেটো 1 কেজি
রসুন 1 লবঙ্গ
১ চা চামচ লবণ
আমি 30 সেকেন্ডের গতি 5 এর জন্য সমস্ত কিছু একসাথে পিষে নিই
তারপরে আমি আগের দিন থেকে 200 গ্রাম রুটি, 150 গ্রাম জলপাই তেল এবং 30 গ্রাম ভিনেগার যুক্ত করব। 30 সেকেন্ডে 5 সেকেন্ডের জন্য সবকিছু আবার চূর্ণবিচূর্ণ হয়।
আমি 2 মিনিটের গতি 10, এবং ভয়েলা প্রোগ্রাম করি! এটি খুব ক্রিমযুক্ত, নিখুঁতভাবে চূর্ণ এবং রসুনের মতো তেমন স্বাদ পায় না।
পরিবেশন করার জন্য, আমি ডাইসড সেরানানো হ্যাম, কাটা শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং একটি ফোঁটা জলপাই তেল যুক্ত করব।
তোমার আঙ্গুল চাটতে !!
শুভেচ্ছা
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, মেরিসল। আমি এটি নিশ্চিতভাবে চেষ্টা করব। এটি সুস্বাদু হতে হবে। শুভকামনা.
মেরিসল। আমি, যারা কর্ডোবা থেকে এসেছি, আপনাকে বলি যে আপনি সালমোরজো প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে সফল, আমি দিনের রুটি রাখি, একটি সদ্য কেনা গরম বার, আমি এটি ভিজিয়ে রাখি না এবং আমি প্রায় 280 গ্রাম রাখি। অতীতে, বাসি রুটি ব্যবহৃত হত, কারণ প্রতিদিন রুটি তৈরি হত না এবং যা পড়ে ছিল তা ফেলে দেওয়া হত না এবং এটি ব্যবহারের উপায় ছিল, পাশাপাশি crumbs এবং অনেকগুলি বাসন রুটি যা বাসি রুটি দিয়ে তৈরি করা হত ।
আপনার ইঙ্গিতগুলির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!
থার্মোমিক্স হওয়ার আগে আমি সর্বদা বলেছিলাম (আমি চেষ্টাও করেছিলাম) যে সালমোরজোতে সবুজ মরিচ, পেঁয়াজ ছিল ... কার্যত একটি ঘন গাজপাচো ... তবে এর মতো (আমি ইঙ্গিত করেছি) এটি আরও ভাল, এবং যদি কর্ডোবার একজন মহিলা আমাকে বলেন, আমি কোনও কিছুর জন্য আমার রেসিপিটি পরিবর্তন করি না!
হ্যালো, আমি কর্ডোবা থেকেও এসেছি, আমি এটি ব্যবহারিকভাবে আপনার মতোই করি, আমি যা যোগ করি তা হল টমেটো, রুটি, তেল, নুন, ভিনেগার এবং রসুনের অংশটি বাদ দিয়ে একটি আপেল এবং একটি ভাজা ডিম removing কেন্দ্রটি তাই এটি খুব ভাল বেরিয়ে আসে এবং আপেল অ্যাসিডিটি দূরে সরিয়ে দেয়, এটি এমন একটি রেসিপি যা একটি বন্ধু যে এখানে কর্ডোবার একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ ক্যাবালো রোজোতে কাজ করে, আমার কাছে পৌঁছেছিল।
গ্রিটিংস।
ভাল, নাওমি! আমি চেষ্টা করে দেখব ধন্যবাদ!.
তার জন্য মরতে হবে !!!!!! আমি দুই কেজি টমেটো তৈরি করেছি !!!!
আমি সবসময় ব্লেন্ডার দিয়ে আমার মাকে চূর্ণ করার চেষ্টা করেছি, তবে থার্মোমিক্সের সাহায্যে এটি অনেক বেশি নরম !!!!! যখন সে চেষ্টা করে সে আমাকে সর্বদা এটি করতে বলবে !!!!!! থ্যাঙ্কস মেয়েরা !!!!
আপনি খুশি খুশি, মারিয়া! এবং আমি আশা করি আপনার মাও এটি পছন্দ করেছেন likes
হ্যালো এলেনা, আমি পড়েছি যে আপনি এই থালাটি গ্রীষ্মকালীন না হলেও করেন, কারণ আমার বাড়িতে যখন শীতে টমেটো খুব সুস্বাদু হয় না, সিলান্ট্রোর কয়েকটি স্প্রিংস যোগ করা হয় এবং খুব কাঁচা তাজা পেঁয়াজের সাথে পরিবেশন করা হয়, তবে এটি সহিত হয় ভাজা মাছের সাথে, গ্রীষ্মের Q এর বিপরীতে Q এ গ্রিল্ড সার্ডাইন ডি পন্টা আম্বরিয়া দিয়ে নেওয়া হয়।
আমি যখন সকালে উঠি তখন আমি মনে করি "আজ আমি কি খেতে যাচ্ছি" আমি আপনার রেসিপিগুলি পর্যালোচনা করি এবং আমি সর্বদা কিছু পাই, কারণ আজ শীতকালীন গাজপাচো এবং হুয়েলভাতে সোমবারের মতো মাছ ধরা নেই »ডিম এবং চোরিজো সহ আলু» .
আপনার রসিপগুলির জন্য ধন্যবাদ, এগুলি সহজ এবং দ্রুত। শুভকামনা
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ নিষ্পাপ». আমি ভাজা মাছ ভালোবাসি কারণ কি একটি ভাল পরামর্শ. শুভেচ্ছা এবং আমি খুব খুশি যে আপনি আমাদের ব্লগ পছন্দ করেন.
হ্যালো বন্ধুরা, আমি আপনাকে দীর্ঘদিন ধরে কিছু লিখিনি, তবে প্রতিদিন আমি ওয়েবে ঘুরে দেখি, কিছুক্ষণ হয়েছে যখন আমরা খেয়েছি এবং এই উত্তাপগুলি এবং তারপরে জলের ঝরনা, আমি সালমোরজো চেয়েছিলাম এবং একবার আবার আপনি এই দুর্দান্ত এবং আমার বাচ্চাদের জয় করেছেন যে রসুনের সাথে যদি এটি মা'কে ডুবিয়ে দেয় …… .. তারা এটাকে ভালবাসে .. চুমু খায়… আপনার জীবনে সবকিছু ঠিকঠাক হয় .. বাই বন্ধুরা…
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, মাইলিডিস! আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি খুব খুশি। শুভকামনা.
সবাইকে শুভেচ্ছা জানো !!!!!!!!!! আপনার রেসিপিগুলির জন্য ধন্যবাদ_; একটি নির্বোধ প্রশ্ন ... টমেটো যুক্ত করার আগে আপনি কি খোসা ছাড়ছেন?
হাই অ্যেলিনা, আমি আপনাকে আমাদের রেসিপিগুলি পছন্দ করে আনন্দিত। টমেটো সম্পর্কে, আমি তাদের চুল করি তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়। শুভকামনা.
হ্যালো, ভাল আজ আমি সালমোরজো বানিয়েছি খুব ভাল, তবে দেশের রুটির সাথে এটি আরও ভাল, আমি টমেটো খোসা ছাড়ি, আপনার রেসিপিগুলির জন্য ধন্যবাদ
এটি সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ!
রিকুইসিমো আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!! 😉
আপনি এটি পছন্দ করেছেন যে কত সুন্দর, রাকেল। আমাদের বলার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
চুম্বন!
হ্যালো, আমার সন্দেহ আছে যে আপনি এখানে যে ক্রিম রেখেছিলেন তা মারাত্মক হতে পারে, তবে সিলিয়াক রোগের কারণে এগুলি রুটি ছাড়া তৈরি করা যায়, আপনার কি মূল্য নেই, এটি কি একই থাকে?
হ্যালো প্যাট্রিসিয়া, বিশেষত সালমোরজো রুটির জন্য প্রয়োজন ... না হলে ... তা সালমোরজো না। তবে আপনি কেন সিলিয়াকের জন্য উপযুক্ত রুটি ব্যবহার করবেন না? আপনি এটি ইতিমধ্যে অনেক দোকানে খুঁজে পেতে পারেন এবং যদি তা না হয় তবে আপনি নিজেই বাড়িতে এটি প্রস্তুত করতে পারেন। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ !!
হ্যালো, আমি সালমোরজোর একটি রেসিপি খুঁজছি যাতে রুটি নেই, আমি শুনেছি যে অনেকে এটির গাজরের পরিবর্তে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এটি কি এই রেসিপিটির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া যায়? ধন্যবাদ.
হ্যালো টোই, আসুন এটিতে নামি! যোগাযোগ করুন যে আমরা শীঘ্রই এটি প্রকাশ করব the অনুরোধের জন্য এবং আমাদের অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ !!