লোড হচ্ছে ...
এই কেক সেই বহু রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আমি দীর্ঘদিন আগে তৈরি করেছি এবং আজ এটি বইটির মাধ্যমে আমার স্মৃতি পাতায় ফিরে এসেছে "থার্মোমিক্স দিয়ে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন"। এই বইটি আমার পছন্দের একটি এবং আমি আপনাকে বলতে পারি যে এগুলির প্রায় আমার কাছে রয়েছে তবে আমি বিশেষত এই বইটি থেকে অনেক কিছু অর্জন করেছি। তাদের রেসিপিগুলি আদর্শ, প্রায় সবগুলিই খুব স্বাস্থ্যকর এবং সর্বদা একটি পুষ্টির মন্তব্যে থাকে, যা অনেক মুহুর্তে এটির পরামর্শ নেওয়া দুর্দান্ত। (আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে আমি কমিশন নিই না, হি, হি ...)
এই পিষ্টকটির সাথে খুব মিল রয়েছে আজীবন পিষ্টক, শুধু স্কিম মিল্কের জন্য দই পরিবর্তন করুন। এটি খুব নরম এবং আমার মেয়েরা এটি পছন্দ করে। এখন আমি মনে করি আমি এটি "ল্যাকটোজ মুক্ত" দুধ দিয়ে চেষ্টা করব, কারণ প্রতিদিন তারা আমাকে এ সম্পর্কে আরও ভাল করে বলে এবং আমি পরীক্ষাটি করতে চাই এবং এইভাবে এটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হওয়ার পরামর্শ দিতে সক্ষম হব be
টিএম 21 এর সাথে সমতা
আমি নওগাত বানাতে চাই, তবে কীভাবে জানি না।
এটি মার্জিপানের সাথে একটি এবং চকোলেট এবং হ্যাজনেল্ট সহ অন্যটি হতে পারে।
এবং Gracias
হাই ম্যারিয়ানস, আমাদের বেশ কয়েকটি প্রকাশিত নওগাত রেসিপি রয়েছে, সেগুলি একবার দেখুন।
হ্যালো. আমি সত্যিই কাপকেক বানাতে চাই তবে কখনও সাহস পাইনি। আমার দুটি অত্যন্ত নিরীহ প্রশ্ন আছে: স্পঞ্জের কেক কখন চুলায় যায়, গ্র্যাচিন অংশটি আলোকিত হয় বা কেবল নীচের অংশটি? এবং আমি যদি সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করি তবে এটি মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া কি প্রয়োজনীয়? ধন্যবাদ. আপনি এই সন্দেহগুলি পরিষ্কার করার পরে, আমি এই কেকটি দিয়ে শুরু করব যা খুব সহজ বলে মনে হচ্ছে।
একটি শেষ প্রশ্ন। থার্মোমিক্স 21-এর জন্য আমি অনুমান করি সময় এবং গতি একই। আবার ধন্যবাদ.
আমার চুলা নিয়ে আমার সমস্যা আছে, আমি গ্রিলটি রেখেছি এবং নীচের অংশটি জ্বলতে থাকে এবং যদি তা না হয় তবে এটি ভাল হয় না Any যাইহোক, আমি বেকিংয়ের পক্ষে খুব ভাল নই, এবং দেখুন, আমি চেষ্টা করেছি, যা আমি আপনাকে প্রস্তাব দিয়েছি যে আপনি একটি প্যাস্ট্রি কোর্সে যান, না, একটি চুম্বন, বা এটি, বা আপনি চুলা পরিবর্তন করেছেন, একটি অভিবাদন।
হ্যালো এম কারম্যান, হাহাহা, দুটি বিকল্প খুব ভাল হবে তবে আপনি এটি ভালভাবে করেন না বলে নয় ... তবে অভিজ্ঞতার কারণে… আপনি মানুষের সাথে দেখা করেন এবং আপনি অনেক কিছু শিখেন ... আমি তাদের মধ্যে একটিতে উপস্থিত হতে চাই ...
আমার ওভেনের সাথেও আমার একটা ভয়ঙ্কর সময় কাটছে, এটি হ্যাং হয়ে যাওয়ার বিষয়।
ওহে! এই কেকটি দেখতে খুব ভাল লাগছে। পুরো দুধের সাথেও কি একই রকম থাকবে? আমি হাহাহাহাহাহা যারা আমাকে একই ক্যালোরি দেয় তাদের মধ্যে আমি একজন। আমি আপনার ব্লগ ভালবাসি।
হ্যালো সবাই.
আমি একটি সমস্যা সমাধান করতে চাই যা আমি সবসময় বিস্কুটের সাথে করেছি: সেগুলি দুর্দান্তভাবে উপরে যায়, কিন্তু যে মুহূর্তে আমি তাপ বন্ধ করি বা চুলা থেকে বের করি তখন তারা "ফ্লপ" হয়।
আমি ইতিমধ্যে সমস্ত টিপস চেষ্টা করেছি, যেমন কেবলমাত্র কম তাপ, কম খামির, টার্বো রাখুন, ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত চুলায় রেখে দিন, উপায় নেই !!! তারা এখনও খুব ধনী হলেও অবশ্যই সুন্দর নয় বিশেষত আপনার দুর্দান্ত রেসিপি এবং এই সুপার মেশিন যা আমাদের জন্য জীবনকে এত সহজ করে তুলেছে।
আমি উত্তরগুলির জন্য অপেক্ষা করি, আপনার সহায়তার জন্য ধন্যবাদ।
হ্যালো মার্টা, সত্যটি আমি জানি না যে দোষটি কোথায় হতে পারে, আমি কেবল ভাবতে পারি এমন ছাঁচটি হবে যা কেক রান্না করতে দেয় না? আপনি কি সবসময় একই ছাঁচে এটি করেছেন?
হ্যালো পুণ্য
পরামর্শের জন্য ধন্যবাদ, তবে সত্যটি আমার কাছে রয়েছে: ধাতব মুকুট ছাঁচ; প্লামকেকস, গোলাকার, আয়তক্ষেত্রাকার জন্য সিলিকন ছাঁচ; বিভিন্ন আকার এবং আকারের পাইরেক্স ছাঁচ।
আমি রাখি এবং চেষ্টা করে যাচ্ছি, সমস্ত এবং বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করছি। ভাগ্যক্রমে আমার খুব কৃতজ্ঞ পরিবার আছে যতক্ষণ না তারা চিনির সাথে সাথে পাথরও খায় !!!
যখন আমি ব্যর্থ হতে চাই না কারণ আমার কাছে অতিথি রয়েছে বা আমি অতিথি হয়েছি, তখন আমি কোনও চুলা ছাড়াই মিষ্টান্নগুলি বেছে নিই, যেমন তিনটি চকোলেট কেক বা ভাতের পুডিং।
যাইহোক, আমি শনিবার কয়েকজন বন্ধুকে বাড়িতে নিতে শুক্রবারে এটি শেষ করেছি। একবার কুঁকড়ে গেলে, দারুচিনি দিয়ে ছিটানোর পরিবর্তে, আমি একটি জেলি প্রস্তুত করেছিলাম যেখানে আমি প্রচুর দারুচিনি যুক্ত করেছি। আমি এটি কেকের পৃষ্ঠের উপরে রেখে ফ্রিজে সেট করতে দিয়েছি (আমি জেলটিন শীট বা গুঁড়ো ব্যবহার করি না তবে সামুদ্রিক), তবে প্রত্যেকটির স্বাদ নিতে পারি।
এটি খুব আসল ছিল।
একটি আলিঙ্গন
হাই, সম্ভবত আপনি আমাকে সহায়তা করতে পারবেন না কারণ আপনি বলেছিলেন যে আপনি অস্থায়ীভাবে চলে যাচ্ছেন (আমি ব্যক্তিগতভাবে আপনাকে মিস করব) তবে আমি আপনাকে এই কেক সম্পর্কে কিছু প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করব। আমি এটি 2 বার করেছি এবং এটি হয়েছে একটি ব্যর্থতা, প্রথমবার আমি জানতাম না, আমি এটির উপর স্যাকারিন লাগিয়েছিলাম আমি এটিতে 1 চা চামচ তরল রেখেছিলাম, আমি এটি ফেলে দিতে হয়েছিল, দ্বিতীয়টি আমি 3 গ্রাম স্পার্টাম নিক্ষেপ করেছি এবং লেবুর পরিবর্তে আমি আমার নওগেট ক্রিম রেখেছিলাম এই ক্রিসমাস, এবং আমি এখনও নির্দোষ এবং আমি কী করতে হবে তা জানি না, আমি অবশ্যই এটি ফেলে দেব, আমি যখন এটি স্থানান্তর করি তখন এটি খুব ঘন হয়ে আসে someone যদি কেউ আমাকে অভিবাদন জানাতে সাহায্য করে এবং আপনাকে শীঘ্রই দেখতে পায়
আপনার সময় এবং আপনার রেসিপি সিলভিয়ার জন্য ধন্যবাদ .. আপনার আপত্তি না থাকলে একটি পরামর্শ; আপনি যখন সেই সুস্বাদু কেকগুলির একটি তৈরি করেন, তখন আপনি ছাঁচের পরিমাপটি রাখলে আমরা এটি খুব ভালভাবে ব্যবহার করতে পারি, কখনও কখনও এটি সঠিকভাবে পাওয়া খুব কঠিন, হেই… ধন্যবাদ you
হ্যালো ডেলি, আমরা আপনার অনুরোধটির ভাল নোট নিই এবং এখন থেকে আমরা এটি রাখব। অনেক সময় ছাঁচগুলির আকার বড় আকারে পরিবর্তিত হয়। সম্ভবত আপনি ছাঁচের ক্ষমতা দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত, অর্থাত্, থার্মোমিক্স গ্লাসের লক্ষণগুলি দেখুন (0.5, 1, 1.5, বা 2 লিটার) এবং আপনার কাছে যে পরিমাণ ময়দার পরিমাণ রয়েছে তার উপর নির্ভর করে একটি ছাঁচ চয়ন করুন যা দ্বিগুণ । আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ!
এটা আমার জন্য বেরিয়ে এসেছে কত ভাল !!! আমি সিলিয়াক তাই আমি আমার জন্য উপযুক্ত ময়দা এবং সুস্বাদু ব্যবহার করেছি !!! ধন্যবাদ. আমি এটি নাসকুইকের গ্লাস সহ প্রাতঃরাশের এবং স্ন্যাক্সের জন্য প্রস্তাব দিই। চুম্বন