সিডার সহ সন্ন্যাসী

প্রস্তুতি

1. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কাঁচে তেল ও মাখন দিয়ে দিন। সময় কাটা গতিতে 5 সেকেন্ড। ব্লেডগুলির উপরে চিপগুলি কম করুন। সময় কবি 7 মিনিট, 100º, গতি 1।

2. গাজর এবং zucchini ধোয়া এবং কাটা সময়। ঝুড়ি ভিতরে রিজার্ভ।

3. আপেল খোসা করে কেটে নিন। ঠান্ডা জল এবং লেবুর রস দিয়ে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করুন যাতে এটি জারিত হয় না।

4. চিংড়ি খোসা। মাছ ধুয়ে শুকিয়ে নিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি বর্গক্ষেত্রে একটি monkfish স্লাইস এবং চারটি চিংড়ি রাখুন। উপরে কয়েক ফোঁটা তেল রেখে নুন ও গোলমরিচ দিন। একটি ভাল সিল প্যাকেজ গঠন বন্ধ করুন। অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং উভয় ভারোমায় সংরক্ষণ করুন।

5. পেঁয়াজ পোচ হয়ে গেলে সিডার যোগ করুন এবং কমিয়ে দিন 3 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1। তারপরে নিকাশিত আপেল, ঝোল এবং ক্রিম যুক্ত করুন। ঘুড়িটি ভিতরে রাখুন। Idাকনাটি বন্ধ করুন এবং ভারোমাকে অবস্থানে রাখুন। কার্যক্রম 15 মিনিট, 100º, গতি 3, বাম দিকে।

6. সময় পরে, ঘুড়িটি ভিতর থেকে সরান। গ্লাসটি বন্ধ করুন এবং ভারোমাকে আবার অবস্থানে রাখুন। কার্যক্রম 10 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 3।

7. প্রক্রিয়া শেষ হয়ে গেলে, ভারোমা সরান এবং সাবধানে প্যাকেজগুলি খুলুন। গ্লাসে আমাদের যে ঝোল রয়েছে তাতে ঝুড়িতে শাকসবজি মিশিয়ে দিন যাতে সেগুলি সরস হয়। তাদের একটি বিছানা গঠন দুটি প্লেটে বিভক্ত করুন, উপরে মাছ এবং চিংড়ি রাখুন। এখনই পরিবেশন করুন।

8. আপনার খাবার উপভোগ করুন!