এই গর্তগুলি অবিশ্বাস্য স্মৃতি ফিরিয়ে দেয়। তরকারি সহ মুরগির ডালপুলি। এটা আমার কাছে owণী বন্ধু ইদা, আপনি দেখা করতে পারেন এমন একটি বিশেষ ব্যক্তিদের মধ্যে। তিনি আমার জীবনের বেশ কয়েক বছর আমার সাথে ছিলেন এবং তিনি সত্যই এমন একজন ব্যক্তি হবেন যা আমি সবসময় মনে রাখব। তিনি সেরা বন্ধু এবং কোনও কাজের ক্ষেত্রে আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল অংশীদার ছিলেন, সবচেয়ে আসল এবং সবচেয়ে আশ্চর্যজনক। আপনাকে হাসি এবং স্বীকারোক্তি দেওয়ার সমস্ত মুহুর্তের জন্য আইডাকে ধন্যবাদ! যদিও আমরা আর বেশি কথা বলি না, আমি আপনাকে প্রতিদিন মনে করি।
এই ডাম্পলিংগুলি তার দ্বারা কাজ করে আনা হয়েছিল এবং আমি তাদের সাথে এইভাবে দেখা হয়েছিল। এগুলি সরল তবে আসল পাতলা। উপাদানগুলি দ্বারা আসা সহজ। চাবিটি তরকারিতে রয়েছে। আমি আপনাকে ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি কারি পেস্ট (হলুদ, লাল বা সবুজ, আপনি যেদিকেই চান) আমার জন্য এটি রান্না করার স্বাদযুক্ত কারি। এবং, ভাগ্যক্রমে, তারা ইতিমধ্যে সুপারমার্কেটে এটি বিক্রি করে এবং এটি কয়েক মাস ধরে ফ্রিজে রাখে। এটা সুস্বাদু. আপনি যদি কারি পেস্ট ব্যবহার করতে না চান তবে সবচেয়ে সহজ বিকল্পটি হ'ল ব্যবহার করা তরকারি মসলা.
ডাম্পলিংসের ময়দার জন্য, আপনি এটি নিজেরাই ঘরে তৈরি উপায়ে তৈরি করতে পারেন, ব্লগে আমাদের কাছে কুমড়োয়ের ময়দার জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ: ফেটা এবং পালং শাক.
যাইহোক, এই রেসিপিটিতে আমরা কুমড়োর জন্য লা কোসিনের ময়দা ব্যবহার করেছি। ছোট এবং বড় দুটি আকার রয়েছে। সম্ভবত বড়গুলি একত্রিত করা সহজ, তবে আজকের রেসিপিটির জন্য আমরা ছোটগুলি ব্যবহার করেছি। এই পরিমাণগুলির সাথে, প্রায় 20-24 ডাম্পলিংস বেরিয়ে আসে।
আপনি যেমন এর উপাদানগুলিতে দেখতে পাবেন এটির ছাঁটাই রয়েছে। চিন্তা করবেন না, যদি আপনি প্লামের খুব পছন্দ না হন তবে চিন্তা করবেন না কারণ রান্নার সময় সেগুলি গলে যায় তবে তারা কেবল একটি অবিশ্বাস্য গন্ধ দেবে তবে আপনি খেয়াল করবেন না যে তারা সেগুলি বহন করে। সত্যিই, আমাকে বিশ্বাস করুন, এই উপাদানটি ছাড়া কাজ করবেন না কারণ তাদের ধনী হয়ে উঠা জরুরী।
এই থালাটির সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল আমরা পূর্বেই ফিলিংটি ছেড়ে দিতে পারি, বাস্তবে ডাম্পলিংস এবং পাফের প্যাস্ট্রিগুলির জন্য ভর্তিটি গরম বা ঠান্ডা থাকতে হবে (যদি আমরা এটি গরম রাখি তবে এটি ময়দার ক্ষতি করবে)। এবং ডাম্পলিংস বা পাফ প্যাস্ট্রি এর ময়দার সাথে একই, এটি সর্বদা ফ্রিজের বাইরে শীতল হওয়া উচিত।
মজাদার তরকারি মুরগির কুমড়ো
প্লামস এবং ক্রিম পনির সস সহ কিছু আশ্চর্যজনক মুরগির কারি প্যাটি। তীব্র সুস্বাদু। আপনি এর মৌলিকত্ব এবং স্বাদ দ্বারা অবাক হবেন।