En পবিত্র সপ্তাহ আমার বাড়িতে আমরা সবসময় পরিবারের সাথে স্টিউ এবং স্টিগুলি উপভোগ করতে পারি, তাই আজ আমি আপনাকে একটি ভিন্ন স্টু আনতে চেয়েছিলাম (ক্লাসিক ছোলা এবং কোড থেকে) যা আমরা বাড়িতে পছন্দ করি এবং এটি এই তারিখগুলির জন্য খুব উপযুক্ত। উত্স, বরাবরের মতো, একটি সহজ এবং নম্র স্টু যা জমি থেকে উপাদানগুলি সহ তবে খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর: সাদা শিম এবং স্কুইড স্টু.
অবশ্যই, অতীতে এটি আগুনে রান্না করা হয়েছিল, অগ্নিকুণ্ডে এবং সারা সকালে চলে গিয়েছিল। পরে তারা এটিকে গ্যাসের আগুনে প্রস্তুত করেছিলেন, তবে এটি অনেক ঘন্টার ধীরে ধীরে রান্নাও হয়েছিল (প্রায় 3 বা এমনকি 5 ঘন্টা এটি হবে)। তবে আজ, আমরা সবসময়ই তাড়াহুড়ো করে থাকি এবং রান্না করার জন্য আমাদের খুব কম সময় থাকে তাই আমরা এই থালাটি to thermomix এবং আমরা পরিবার হিসাবে কিছুটা সময় বাঁচানোর এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ করার সুযোগটি গ্রহণ করি, যেহেতু আমরা বছরে কয়েকবার একে অপরকে দেখি ...
স্কুইড সহ সাদা শিম স্টিউ
সাদা মটরশুটি এবং স্কুইড একটি স্টি, পরিবারের সাথে ইস্টার এ উপভোগ করার জন্য নিখুঁত। সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু।
TM21 সমতুল্য