অন্য দিন আমি মার্কাডোনায় একটি নতুন খাবার আবিষ্কার করেছি: লাল মসুর ডাল দিয়ে তৈরি পাস্তা সর্পিল। এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা কারণ তারা আঠালো মুক্ত এটি সত্য যে টেক্সচারটি গতানুগতিক পাস্তা থেকে পৃথক, তাই এটি অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে তবে পুষ্টিগতভাবে এটি একটি খুব আকর্ষণীয় বিকল্প।
এই সর্পিলগুলি সহ আমরা ডাইসড হ্যাম, আনারস, কর্ন, স্প্রিং পেঁয়াজ এবং সবুজ জলপাই সহ একটি দুর্দান্ত সালাদ প্রস্তুত করেছি। আমরা একটি সুস্বাদু সঙ্গে এই সব সহকারে করেছি দই, মেয়োনেজ এবং ওরেগানো সস। এটি একটি অতি সহজ রেসিপি, আগে থেকে প্রস্তুত এবং টিপারওয়্যারটিতে পরিবহন করা। গুরুত্বপূর্ণ: আপনি যদি আগে থেকে এটি প্রস্তুত করতে চলেছেন তবে পাস্তাটির সাথে সসটি মিশ্রণ করবেন না, ঠিক আছে? এটি আলাদা পাত্রে সংরক্ষণ করুন এবং আপনি যখন এটি গ্রাস করতে যাচ্ছেন ঠিক তখনই এটি মিশ্রণ করুন।
দইয়ের সসের সাথে মসুরের ময়দার পাস্তা সালাদ
আনারস, কর্ন এবং হ্যাম সহ পাস্তা স্যালাডের সহজ রেসিপি, সাথে একটি সুস্বাদু দই এবং মেয়নেজ সস রয়েছে। টিউপারওয়্যার খাবার হিসাবে আদর্শ।