আমার মায়ের বাড়িতে তারা প্রচুর ভাজা আউবার্গাইন তৈরি করে, সম্ভবত এটি কারণ তিনি আন্দালুসিয়ান এবং সেখানে এটি খুব সাধারণ একটি খাবার রয়েছে। আসল বিষয়টি হ'ল আমরা তাদের ভালবাসি। এবার, আমরা theতিহ্যবাহী ডিশকে আলাদা স্পর্শ দিতে চেয়েছিলাম, প্রচুর পরিমাণে বিদেশী মশালাকে মিশ্রিত করে যা আমাদের ভারতবর্ষের কেন্দ্রস্থলে পৌঁছে দেবে: গরম মসলা, আসফ্যাটিকা এবং অবশ্যই তরকারি।
আমরা তাদের এ জাতীয়ভাবে নিয়েছি, আপনি যেমন ফটোগুলিতে দেখেন তেমন তাদের স্বাদটি আমরা পছন্দ করি। তবে, ক দই এবং পুদিনা সস বা একটি মধু সরিষার সস তারা আশ্চর্যজনকভাবে তাদের মামলা করবে।
এই থালাটির একমাত্র কুফল হ'ল আপনাকে তাৎক্ষণিকভাবে এটি খেতে হবে।
ভারতীয় বাটা দিয়ে বেগুন
আমরা পিঠা আবার্গাইনগুলির ক্লাসিক স্প্যানিশ ডিশ প্রস্তুত করি, তবে গরম মশলা, হিং এবং তরকারী জাতীয় মশলা ব্যবহার করে ভারতের একটি বহিরাগত স্পর্শ।
চমত্কার রেসিপি।
তারা বেকড হতে পারে।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
একটি অভিবাদন।
হ্যালো সালভা, পুরোপুরি 😉
হাই আইরিন, এই রেসিপিটির জন্য আপনি কোথায় মশলা কিনতে পারেন।
আপনাকে ধন্যবাদ।
একটি শুভেচ্ছা.