সবজি এবং ডিম দিয়ে ঠাসা জুচিনি

প্রস্তুতি

1. আমরা ধাপ 1 দিয়ে শুরু করি ডিম রান্না করে এবং ভেরোমাতে জুচিনি তৈরি করে।

   এই রেসিপিটির জন্য আমাদের শুধুমাত্র 1 দরকার কিন্তু আমরা সুবিধা নিতে যাচ্ছি এবং অন্যান্য রেসিপিগুলির জন্য আরও রান্না করতে যাচ্ছি।

   আমরা গ্লাসে 500 গ্রাম জল রাখি, লবণ এবং এক ড্যাশ ভিনেগার যোগ করি। ভিতরে ডিম সহ ঝুড়ি রাখুন।

   জুচিনি ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। আমরা এটি অর্ধেক এবং দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা। এইভাবে আমাদের চারটি টুকরো কমবেশি একই মাপের বাকি থাকে।

   এগুলিকে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং ত্বকের দিকে মুখ করে ভ্যারোমায় রাখুন।

   আমরা ভেরোমাটিকে তার অবস্থান এবং প্রোগ্রামে রাখি 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2।

   একবার সময় অতিবাহিত হয়ে গেলে, আমরা ভারোমাটি সরিয়ে ফেলি কিন্তু এটি খুলি না যাতে এটি তাপ হারাতে না পারে।

   অবিলম্বে ঝুড়ি সরান, spatula এর খাঁজ সঙ্গে আমাদের সাহায্য, এবং ঠান্ডা জল অধীনে ডিম ঠান্ডা. জল ফেলে দিন এবং গ্লাসটি ধুয়ে ফেলুন।

2. এখন ধাপ 2 এ যাওয়া যাক। এটি করার জন্য, আমরা গ্লাসে পরিষ্কার এবং বড় কাটা সবজি রাখি। আমরা সময় তাদের কাটা 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা কাচের দেয়ালগুলিতে ব্লেডগুলির দিকে আটকে থাকা টুকরোগুলি নীচে রাখি।

3. তেল যোগ করুন, ভারোমাটিকে তার অবস্থান এবং প্রোগ্রামে ফিরিয়ে দিন 10 মিনিট, ভেরোমা, গতি 1।

4. সময় শেষে, আমরা courgettes সম্পন্ন হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা. আমরা প্রান্তগুলি ছেড়ে দেওয়ার জন্য সাবধানে খালি করি যাতে সেগুলি পূরণ করার সময় তারা দৃঢ় থাকে।

5. আমরা গ্লাসে থাকা সবজির সাথে এই পাল্প মিশ্রিত করি।

6. একটি সিদ্ধ এবং কাটা ডিম যোগ করুন। ঋতু এবং জন্য মিশ্রণ 5 সেকেন্ড, গতি 3, বাম পালা।

    

7. এই প্রহসন সঙ্গে courgettes পূরণ করুন এবং একটি পরিবেশন থালা মধ্যে তাদের রাখুন.

8. আমরা সেগুলিকে তাদের মতো পরিবেশন করতে পারি বা গ্রেটেড পনির বা বেচামেল সস দিয়ে ঢেকে দিতে পারি।

   তাদের গ্র্যাটিন করার জন্য আমরা তাদের হিট স্ট্রোকও দিতে পারি।