Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Čokoladni jabučni zobeni kolačići

Doručak45 minuta30 ljudi450 kalorija
1/52/53/54/55/5 (35 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

čokoladni jabučni zobeni kolačići

To su spektakularni kolačići, s vrlo dijetalnim i zdravim sastojcima. Zobene pahuljice pružaju nam jednako vlakna, omega 3 i jabuku, ali s više vitamina i minerala. Iznutra su hrskavi i nježni, a čokolada će ih učiniti ukusnijima.

Njegova priprema je jednostavna i praktična s našim Thermomixom, samo morate sastojke dodavati korak po korak i tijesto će biti napravljeno samo. Jedini detalj je da na početku morate skuhati jabuku, a zatim ručno napraviti kolačiće da biste ih morali ispeći.

Čokoladni jabučni zobeni kolačići

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Neki kolačići s ukusnim ukusom čokolade i jabuke. Sastavljeni su od zobenih pahuljica tako da ispadnu puno zdraviji i sa savršeno kombiniranim tijestom koje je prilikom pečenja izvana nježno i prhko.

Čokoladni jabučni zobeni kolačići
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desayuno
  • Kalorije: 450
  • Servisi: 30
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 velika jabuka narezana na kockice
  • 200g smeđeg šećera
  • pola kašičice cimeta
  • 250g putera
  • 50g bijelog šećera
  • 1 jaje
  • 40g kukuruznog škroba
  • 400g pšeničnog brašna
  • 200g zobi
  • 150g tamne čokolade u malim komadima
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 1 kašičica sode bikarbone

Priprema

  1. Pećnicu zagrijavamo na 180 °. U našu čašu Thermomix dodajemo 100g putera. Rastopimo to programiranjem 1,5 minuta na 100 ° brzinom 1,5.

  2. Dodamo jabuka isečena na sitne komade, 50g smeđeg šećera i pola kašičice mlevenog cimeta. Sve to kuhamo 10 minute na 110 ° brzinom kašike. Nakon što su jabuke kuhane, ocijedimo ih i ostavimo sa strane.

  3. U istu čašu bez čišćenja dodamo 150g puterathe 150g smeđeg šećera i 50g bijelog šećera. Sve to miješamo programiranjem 3 minute brzinom 2.

  4. Zatim dodajemo 1 jaje y kašičica ekstrakta vanilije. Premeštamo 1 minut brzinom 2.

  5. Dodamo 400g pšeničnog brašnathe 40g kukuruznog škroba I to kašičica sode bikarbone. Sve to miješamo programiranjem 3 minute brzinom 5. 

  6. Na kraju dodajemo 200g zobenih pahuljica i 150g tamne čokolade u malim komadima. U ovom dijelu treba napomenuti da će se, kad je tijesto vruće, čokolada otopiti i stoga će tijesto ostati s tim smeđim tonom. Sve to pomešamo tokom 2 minute brzinom 4,5.

  7. Izvadimo tijesto i Ručno ga miješamo s komadićima jabuke koje smo imali razdvojeno. Mi biramo pleh koji se može peći prekriven papirom za pečenje. Mi formiramo kolačiće i stavili smo ih u pećnicu 10 minuta.

  8. Morate izračunati da ne pretjerujete s vremenom pečenja, jer kolačići izvana moraju biti nježni i svježi. Ukusne su…!


Otkrijte druge recepte: Manje od 1 1/2 sata, Deserti, Thermomix Recipes

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Bertha Gil rekao je
    čini 5 godina

    Izgledaju sjajno! Jedno pitanje: Imam sina koji je alergičan na orašaste plodove. Ne možete jesti čokoladu u komadima, jeste li probali kako je samo sa zobi i jabukama? Da li bi i one bile ukusne?… Hvala!

    Odgovor Berti Gil
    1.    Alicia tomero rekao je
      čini 5 godina

      Ništa se ne događa da se ukloni sastojak. Ako volite čokoladu, možete pokušati dodati i par kašika čistog kakaa u prahu, koji uklanja dvije kašike brašna kako tijesto ne bi bilo tako suho. Nadam se da će ispasti dobro ... !!

      Odgovor Aliciji Tomero