Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tartufi od čokolade i kafe

Desert48 minuta30 ljudi jedinica65 kalorija
1/52/53/54/55/5 (15 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

Spremni smo da vam damo mali hir? S ovim tartufima od čokolade i kafe više ne moram raspravljati o jednoj ili drugoj svojoj slabosti.

Prepoznajem da je zadovoljstvo što ne mogu ili ne bih smio pretjerano zlostavljati ali s vremena na vrijeme morate i uživati ​​u životu. A ovi zalogaji su savršeni za savršenu večeru ili za posebna grickalica.

Oni također služe i kao pokloni, pa ako razmišljate napravite sebi poklon S ovim tartufima od čokolade i kafe bit ćete vrlo dobri. Jednostavno ih morate staviti u lijepu kutiju, vrpcu, etiketu ili čestitku i spremni učiniti ljude sretnima.

Ovi tartufi se savršeno čuvaju u frižideru u zatvorenoj posudi. Druga opcija je držati ih u zamrzivaču, vrlo dobra opcija ako želite smrznuti tartufi.

Tartufi od čokolade i kafe

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusan zalogaj za završetak savršene večere.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 65
  • Servisi: 30 jedinice
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g tamne čokolade u komadićima ili u suzama
  • 150 g mliječne čokolade u komadima ili u suzama
  • 200 g tečne pavlake za kuvanje ili šlag
  • 20 g zrna kafe
  • 10g putera
  • 10 g likera od kafe
  • Čokoladni čips

Priprema

  1. Stavili smo mlijeko i crnu čokoladu u čašu. Uništili smo programiranje zatvorena čaša i pritiskajući turbo dugme 2 sekunde. Provjeravamo da je postao sitan komadić ili prah i uklanjamo.

  2. Bez pranja čaše, stavljamo zrna kave i meljemo 5 sekundi brzinom 5. Dodajte kremu i zagrijte 4 minute, 100º, brzina 2. Na kraju vremena pustite da se ulije 10 minuta. Zatim filtriramo kremu cjedilom.

  3. Kremu ponovo zagrijavamo 2 minute, 90º, brzina 2. Dodajte nasjeckanu čokoladu i maslac i pustite da odstoji 3 minute da se otopi.

  4. Zatim dodamo liker od kafe i miješamo za 30 sekundi, brzina 3. Izvadite i ostavite u frižideru 20 ili 30 minuta u frižideru, tako da tijesto postane čvrsto.

  5. Kuglice pravimo od čokoladne kreme i tučemo ih u čokoladnim strugotinama. Stavljamo ih na male papiriće ili papirnate čaše i spremamo u hladnjak uskladištene u hermetički zatvorenu posudu.

Više informacija - 9 kolača sa orasima

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Celiac, Nepodnošljivo jaje, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ana Corbalán Lopez rekao je
    čini 7 godina

    U sastojcima ne stoji da sadrži mlijeko ili viski, a u pripremi je,

    Odgovor Ani Corbalan Lopez
    1.    Thermomix Recipes rekao je
      čini 7 godina

      Već je riješeno ... hvala što ste bili tako pažljivi !! 😀

      Odgovorite na Thermomix recepte
  2.   Thermomix Recipes rekao je
    čini 7 godina

    Već riješeno! sada bez problema možete napraviti tartufe od čokolade i kafe !! 😉

    Odgovorite na Thermomix recepte
  3.   Maribel Maqueda Batanero rekao je
    čini 7 godina

    Kako dobro ... Sviđaju mi ​​se oboje?

    Odgovor Maribel Maqueda Batanero
  4.   Avelina Gomez-Carrascal rekao je
    čini 7 godina

    p svi slatki zubi

    Odgovor Avelini Gomez Carrascal
  5.   Rosario rekao je
    čini 6 godina

    Pozdrav, želim napraviti ove tartufe, moje pitanje je možete li zamijeniti zrna kave za kavu 2 kašike rastvorljive kave i preskočiti korak mljevenja kave, a zatim procijediti, koliko jedinica otprilike izlazi Hvala

    Odgovor Rosariju
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 6 godina

      Pozdrav Rosario:
      Naravno da to možete učiniti tako. Uštedjet ćete vrijeme, ali pazite da se kafa dobro otopi.

      Kisses !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar