Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Špageti sa aromatičnim biljem

pasta30 minuta4 ljudi360 kalorija
1/52/53/54/55/5 (48 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Ako je u tjestenini nešto dobro, to je da s njom možemo napraviti bezbroj različitih jela. Danas predlažem neke špageti sa aromatičnim biljem dostojan dobrog italijanskog restorana.

Vidjet ćete da je recept vrlo jednostavan i da je napravljen od malo sastojaka koji su također ekonomski... ali rezultat je jelo od tjestenine na kojem nema čemu zavidjeti najtradicionalniji.

Špageti sa aromatičnim biljem

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jednostavan, ali vrlo bogat recept za tjesteninu. Napravljen je od malo sastojaka, od kojih je većina jeftina.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 360
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40 g mrvica hljeba
  • 2 grančice bosiljka
  • 1 svežanj peršina
  • 1 malo svježeg ružmarina
  • Ulje za prženje
  • 1 češanj belog luka
  • 3 vlasca
  • 50 g crnih maslina i još malo za ukrašavanje (po želji)
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja (i još 10 za vrijeme služenja)
  • 4 inćuna
  • 30 g sira

Priprema

  1. Stavimo krušne mrvice u čašu i zdrobimo ih tri turbo udara. Izvadimo i rezervišemo.

  2. Aromatično bilje operemo, nježno osušimo i rezerviramo malo bosiljka.

  3. U čašu stavimo ružmarin, peršin i dio bosiljka. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7. Rezerviramo s drobljenim kruhom.

  4. U tavu stavimo puno ulja i pržimo listove bosiljka. Ostavljamo ih na upijajućem papiru.

  5. U čašu stavimo režanj bijelog luka, vlasac i masline. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  6. Dodamo 30 g maslinovog ulja (budite oprezni, samo 30 jer ćemo ostatak staviti sirovo) i programirajte 5 minute, 100º, brzina 1.

  7. Dodajte inćune i kruh koji smo zdrobili sa začinskim biljem. Mi programiramo 3 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  8. Špagete skuhajte u slanoj vodi uzimajući u obzir vreme naznačeno na pakovanju.

  9. Kad se skuhaju, procijedimo ih i odmah pomiješamo sa mješavinom kruha i začinskog bilja i, ako želimo, s nekoliko cijelih maslina koje smo rezervirali. Dodamo kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja i naribanog sira.

  10. Ukrasite prženim listićima bosiljka.

Izvor - Vorwerk

Više informacija - Kratka tjestenina s paradajzom i tunom

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu 


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elvira rekao je
    čini 7 godina

    Mogu li napraviti sos dan ranije? Ili će biti vrlo loše?

    Odgovoriti Elviri